Cara memasak Daun singkong kuah santan yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Daun singkong kuah santan. Sayur Daun Singkong Kuah Santan ini rasanya enak gurih karena santan dan ikan teri. Tambah enak kalau disajikan selagi hangat dan pedas tentunya akan menambah selera makan Ingin menikmati Daun Singkong Kuah Santan Buatan Sendiri Yang Enak? Sayur daun singkong merupakan makanan yang enak apabila kita tahu cara mengolahnya.

Tapi, kelezatannya bisa diadu dengan masakan lain. Sedapnya bumbu dalam kuah santan meresap sempurna pada tiap helai daun singkong. Berikut ini resep daun singkong tumbuk kuah santan yang simple dan praktis. Anda dapat membuat Daun singkong kuah santan dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Daun singkong kuah santan :

1. Sediakan dada ayam rebus dan potong kecil2.
2. Sediakan daun singkong muda.
3. Sediakan Bumbu halus :.
4. Sediakan bawang merah.
5. Sediakan Bawang putih.
6. Sediakan ketumbar.
7. Sediakan garam.
8. Sediakan kunir.
9. Sediakan kemiri.
10. Sediakan Bumbu pelengkap :.
11. Sediakan serai Di geprek.
12. Sediakan daun salam.
13. Sediakan lengkuas di geprek.
14. Sediakan gula aren.
15. Siapkan santan kara.

Ada banyak kreasi kolak singkong kuah santan yang dapat dibuat untuk menu buka puasa. Yuk simak resep kolak singkong santan berikut ini. Aneka Resep Kolak Singkong Santan - Selain pisang dan ubi, salah satu bahan yang biasanya diolah menjadi kolak yaitu singkong.. Setelah santan mendidih masukkan daun singkong.

Cara memasak Daun singkong kuah santan :

1. Rebus daun singkong yg sudah di cuci kurleb 10 menit.
2. Sambil menunggu daun singkong matang uleg bumbu halus sampe halus tambahkan serai dan lengkuas di geprek saja.
3. Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan lengkuas, daun salam, serai aduk sampe harum dan masukkan potongan dada ayam yg udah direbus lalu tambahkan faun singkong yg udah direbus aduk2 dan tambahkan gula aren dan santan kara lalu tambahkan air biarkan agak meresap dan siap sajikan.

Tambahkan gula dan garam secukupnya lalu koreksi rasa. Tambahkan juga salam, laos, dan cabe rawit. Daun singkong merupakan daun yang biasa dijadikan lalapan oleh orang-orang Sunda, ternyata bisa juga diolah menjadi olahan sayuran seperti resep menu kali ini yaitu, Resep Daun Singkong Kuah. Dengan santan sebagai tambahan untuk bumbu kuahnya membuat masakan ini memiliki cita rasa. Daun singkong yang renyah kalau dimasak dengan kuah santan gurih, bisa jadi lauk sedap untuk makan siang.