Cara Mudah membuat Mendoan Khas Banyumas istimewa

Kategori : Masakan khas Banyumas

Mendoan Khas Banyumas.

Anda dapat mengolah Mendoan Khas Banyumas dengan 12 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Mendoan Khas Banyumas :

1. Siapkan 5 bks tempe isi 10.
2. Sediakan 7 sdm muntung terigu.
3. Sediakan 2 sdm munjung tepung beras.
4. Sediakan 2 btg daun bawang potong2.
5. Sediakan Sedikit penyedap rasa.
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
8. Sediakan 2 siung besar bawang putih.
9. Sediakan 1 cm kunyit.
10. Sediakan 1 sdt ketumbar.
11. Siapkan 1/2 ruas jahe.
12. Siapkan 1 sdt garam halus.

Langkah-langkah memasak Mendoan Khas Banyumas :

1. Siapkan bahan.
2. Potong2 daun bawangnya dan uleg halus bumbunya.
3. Campurkan terigu dan tepung beras, daun bawang, air dan bumbu aduk sampai jadi adonan bumbu jangan semua dimasukan cek rasa dulu sampai pas rasanya,tambah sedikit penyedap biar gurih,masukan tempe satu persatu ke adonan.
4. Panaskan minyak sampai benar2 panas biar hasil gorenganya nggak berminyak,goreng di minyak yg agak banyak sampai matang,kalau mau yg mendoan goreng setengah matang masih lemas gitu angkat,atau tunggu sampai agak kering sesuai selera saja angkat..