Resep: Nugget Stick Ayam Tahu

Kategori : Masakan khas Kediri

Nugget Stick Ayam Tahu.

Anda dapat membuat Nugget Stick Ayam Tahu dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nugget Stick Ayam Tahu :

1. Siapkan fillet ayam, haluskan.
2. Siapkan tahu cina, haluskan.
3. Siapkan tepung roti (breadcrumb).
4. Sediakan bawang bombay, parut.
5. Sediakan wortel parut.
6. Sediakan bawang putih halus.
7. Siapkan gula pasir.
8. Siapkan garam.
9. Siapkan mayonnaise.
10. Sediakan tepung kanji.
11. Sediakan merica halus.
12. Siapkan keju parut (optional).
13. Siapkan cabe bubuk (optional).
14. Siapkan telur.
15. Siapkan Bahan Panir:.
16. Siapkan telur kocok lepas.
17. Siapkan tepung terigu.
18. Siapkan tepung roti (breadcrumb).
19. Sediakan minyak goreng.

Cara memasak Nugget Stick Ayam Tahu :

1. Dalam satu wadah campur semua bahan. Aduk rata. Check rasa sesuai selera..
2. Siapkan cetakan brownies. Lapisi dengan kertas roti. Masukkan adonan dan ratakan. Panaskan dandang. Kukus adonan selama kurleb 20 menit. Setelah matang angkat biarkan dingin..
3. Keluarkan adonan setelah benar2 dingin. Bentuk adonan ayam memanjang seperti stick..
4. Selanjutnya balur stick ayam ke tepung terigu lalu ke kocokan telur dan terakhir balurkan ke tepung roti. Lakukan sampai habis. Masukkan stick ayam ke lemari pendingin selama kurleb 30 menit..
5. Stick ayam siap digoreng atau simpan saja di freezer dalam wadah kedap udara..
6. .