Resep: Orem ayam tahu tempe

Kategori : Resep masakan Indonesia

Orem ayam tahu tempe. Lihat juga resep Orem ayam tahu tempe enak lainnya. Nah kalau pas masak orem orem gini pasti selalu ingat waktu jaman kuliah dulu, karena orem orem ini khas malang, dan yang pasti selalu digemari para anak kost, karena hargan. Orem orem tahu tempe Anda sedang mencari ide resep orem orem tahu tempe yang unik?

Padahal orem orem tahu tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Orem-Orem Tempe Tahu Khas Malang enak lainnya. Assalamualaikum teman teman. di video kali ini aku mau share resep orem orem tahu tempe yang super gampang banget. silahkan dicoba dirumah,, kalo ada. Anda dapat mengolah Orem ayam tahu tempe dengan 22 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Orem ayam tahu tempe :

1. Sediakan 1 papan tempe.
2. Sediakan 1 kotak tahu (dgoreng 1/2 matang).
3. Sediakan 250 gr daging ayam (pot jadi 4).
4. Siapkan 1 bungkus santan kara (65ml).
5. Sediakan secukupnya Air.
6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
7. Sediakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 6 butir bawang merah.
9. Siapkan 1 bj cabe besar.
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 2 cm kunyit.
13. Siapkan 1 cm kencur.
14. Siapkan 1/2 sdt jinten (boleh skip).
15. Sediakan Bumbu lainnya.
16. Siapkan 5 cm lengkuas (geprek).
17. Siapkan 3 lembar daun jeruk purut.
18. Siapkan 3 lembar daun salam.
19. Siapkan 1 batang daun sereh (geprek).
20. Siapkan 1 bj cabe hijau (iris serong).
21. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
22. Sediakan sesuai selera Penyedap Rasa.

Bahan : Tahu goreng Tempe potong dadu Sayur Toge Irisan daun bawang Bumbu yg dihaluskan : Bawang putih Bawang merah Kemiri Ketumbar Kunyit bakar Bumbu. Tambahkan potongan tempe, tahu, lada, garam, dan gula. Sajikan bersama lontong dan taburan bawang merah goreng. Kare Ayam Tahu Tempe 😊 Debora Hutapea.

Langkah-langkah memasak Orem ayam tahu tempe :

1. Panaskan air sampai mendidih, masukkan daging ayam sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, masukkan bumbu lain kecuali cabe hijau. Tumis sampai bau harum. Ciri2 bumbu sudah matang saat bumbu keluar minyak.
3. Masukkan ayam, tahu, tempe di bumbu tumisan tadi, tambah air secukupnya saja.
4. Bila sudah 1/2mendidih, masukkan santan, gula garam, penyedap rasa dan cabe hijau. Test rasa.. Biarkan mendidih, jangan lupa matikan kompornya yaaaa :).

Ayam Tahu + Tempe Bawang Putih Bawang Merah Kencur Kunyit Ketumbar Sereh Laos Jahe Kemiri Daun salam Daun jeruk Langkah. Orem-orem adalah masakan yang terbuat dari irisan tempe khas Malang yang digoreng, ayam, dan dimasak bersama kuah santan kental. Penyajiannya adalah dengan ketupat iris yang diberi tauge, tempe dan disiram kuah sayur kuah santan. Kuah orem-orem layaknya sayur lodeh namun kental dan dengan rasa sedikit pedas. Orem Orem Tempe Tahu Bahan : Tempe Tahu Santan kelapa Bawang Bombay Sereh Daun Jeruk Lengkuas Daun Bawang Bumbu Halus : Bawang Merah Bawang Putih Cabe Keriting Ketumbar Kemiri Kunyit Garam Gula.