Resep: Soto kudus

Kategori : Masakan khas Kudus

Soto kudus. Selain suwiran daging ayam, semangkuk soto Kudus juga terisi dengan taoge dan telur rebus. Soto ini bisa dijadikan sebagai salah satu kreasi hidangan lezat untuk keluarga Anda di rumah. Salah satu soto berkuah bening favorit saya : Soto Kudus.

Terkadang soto kudus juga menggunakan daging kerbau. Soto Kudus Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Последние твиты от Soto Kudus Senayan (@sotokudusenayan). Cara mudah membuat Resep Soto Kudus Asli Ayam yang Enak. Anda dapat membuat Soto kudus dengan 25 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Soto kudus :

1. Sediakan 250 gr ayam, cuci bersih, rebus sebentar dan tiriskan.
2. Siapkan Bumbu halus :.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 ruas kunyit.
6. Siapkan 1 ruas jahe.
7. Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai.
8. Siapkan 1 sdt merica sangrai.
9. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
10. Siapkan 1 sdt jinten sangrai.
11. Sediakan Bumbu tambahan :.
12. Siapkan 1 batang serai memarkan.
13. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
14. Sediakan 3 lembar daun salam.
15. Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
16. Sediakan secukupnya Gula dan garam.
17. Siapkan Air kurang lebih 1200 ml, jika kurang bisa ditambah.
18. Sediakan Minyak untuk menumis.
19. Siapkan Bahan pelengkap :.
20. Siapkan Tauge siram dengan air panas.
21. Siapkan Soun siram dengan air panas.
22. Siapkan Bawang putih goreng.
23. Sediakan Daun seledri, iris kecil2.
24. Siapkan Jeruk nipis.
25. Sediakan Sambal dan kecap.

Rasa kuahnya enak dengan bumbu soto kudus yang spesial memang membuat banyak orang menjadi penggemarnya. Ask BruinsFanNJ about Soto Kudus Blok M. Sama dengan soto-soto lainnya, soto Kudus juga mempunyai cita rasa yang khas dengan kuah bening yang segar karena resep yang di gunakan seperti resep masakan jawa pada umum nya. Soto ayam kudus merupakan resep masakan indonesia asli yang cukup terkenal.

Cara memasak Soto kudus :

1. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis lagi sebentar..
2. Masukkan air dan ayam. Tambahkan gula dan garam. Rebus sampai ayam empuk..
3. Angkat ayam dan tiriskan. Setelah hilang uap panas, goreng ayam dan suir2..
4. Sisa kuah ayam tadi tambahkan kaldu bubuk koreksi rasa..
5. Susun di mangkok nasi, soaun, tauge dan ayam. Siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang goreng dan seledri. Sajikan 😉.

Banyak rumah makan yang menyediakan menu soto ayam dari kudus ini. Resep Soto Kudus Sederhana Asli Spesial Paling Enak. Soto kudus adalah soto yang berasal dari Soto kudus, hampir mirip dengan soto Lamongan, Jawa Timur, Aneka soto kudus berisi suwiran. Soto kudus merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang memiliki suwiran ayam dan taoge di dalamnya. Dengan kuah bening berwarna kekuningan, siapa yang bisa menolaknya ketika.