Resep memasak Sayur asem sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sayur asem. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat.

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem.perkedel.ikan cue.bakwan jagung dan sambel terasi.ajjjiiiieeeebbbbb.cocok tuk makan siang. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem. Anda dapat memasak Sayur asem dengan 17 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur asem :

1. Sediakan 1 buah jagung (potong2).
2. Sediakan 1/2 buah labu siam (potong dadu).
3. Siapkan 5 btng kacang panjang.
4. Sediakan 1 ons kacang merah.
5. Siapkan Secukupnya daun melinjo.
6. Siapkan 6 potong nangka muda.
7. Siapkan Bumbu halus :.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Sediakan 2 buah kemiri.
10. Siapkan 2 buah cabai merah besar.
11. Sediakan 2 buah cabai keriting.
12. Siapkan 1 sdt terasi.
13. Siapkan 1 buah tomat yg besar.
14. Siapkan Bahan pelengkap :.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula pasir.
17. Sediakan secukupnya Gula merah.

Masak air, masukkan jagung, melinjo dan kacang tanah dan rebus sampai semuanya melunak. masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah.

Langkah-langkah memasak Sayur asem :

1. Cuci smua bahan sayuran dan bawang merah, cabai dan kemiri.
2. Didihkan air lalu masukkan melinjo dan kacang merah, jg bumbu halus, terasi, tomat (tomatnya jika sdh matang ditumbuk ya sampai hancur lalu cemplungin lg).
3. Lalu masukkan sayuran lainnya sperti labusiam, nangka, kacang panjang, lalu masukkan jagung dan daun melinjo dan gula merah secukupnya.
4. Lalu masukkan garam secukupnya, dan gula pasir secukupnya, cobain dech. Selamat mencoba..

Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini. Ada berbagai variasi sayur asam di antaranya adalah Sayur Asem Jakarta.