Resep: Bebek goreng mercon tanpa di presto

Kategori : Masakan khas Surabaya

Bebek goreng mercon tanpa di presto. Bebek & Ayam Goreng Mercon, Kemanggisan. resto bebek mercon kemanggisan, ayam gireng wilayah kemanggisan zomato, ayam goreng mercon, bebek mercon di kemanggisan, bebek mercon si cungkring. Mercon memang sangat berbahaya, apalagi kalau meledak dimulut kita. Goreng bebek dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.

Simak cara mudah membuatnya dari video berikut ini. Keluarga di rumah pasti langsung ketagihan. Baca Juga : Resep Masak Bebek Goreng Lengkuas, Olahan Bebek Nikmat Yang Mudah. Anda dapat membuat Bebek goreng mercon tanpa di presto dengan 22 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bebek goreng mercon tanpa di presto :

1. Sediakan 1/2 ekor bebek pedaging.
2. Sediakan Bumbu yang dihaluskan.
3. Sediakan 7 siungbawang putih.
4. Siapkan 7 siung bawang merah.
5. Sediakan 35 gr cabe rawit merah.
6. Sediakan 1/2 sdt lada utuh.
7. Siapkan 1/4 sdt jinten.
8. Sediakan 5 buah kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
11. Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
12. Sediakan 1 batang sereh.
13. Siapkan Bumbu geprek.
14. Siapkan 1 batang sereh di keprek.
15. Siapkan 2 lembar daun salam.
16. Sediakan 2 lembar daun jeruk dibuang tulangnya.
17. Siapkan Bumbu kering.
18. Sediakan 1/2 sdm garam.
19. Sediakan 1 sdm gula pasir.
20. Sediakan 1/4 sdt sasa.
21. Siapkan 1 /2 sachet royco sapi.
22. Siapkan Minyak sayur untuk menggoreng.

Terdapat juga makanan yang memiliki cita rasa gurih, seperti ayam goreng tulang lunak. Makanan yang juga dikenal dengan nama ayam presto ini akan terasa gurih dan empuk ketika dimakan, bahkan hingga ke bagian tulang. Ada bebek goreng biasa & bebek goreng mercon. Nasi goreng merupakan makanan yang sangat akrab bagi kita masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Bebek goreng mercon tanpa di presto :

1. Cuci bebek dengan jeruk nipis lalu rebus sebentar lalu cuci kembali.
2. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga harum.
3. Masukkan bebek,aduk lalu masukkan bumbu kering serta bumbu yang di keprek aduk,lalu masukkan air secukupnya,masak dengan api kecil hingga air hampir habis,bila dirasa masih belum empuk,tambahkan air sampai bebek empuk.
4. Bila sudah dirasa empuk,angkat bebeknya,dan aduk terus bumbu hingga hampir kering sisihkan.
5. Goreng bebek hingga kuning kecoklatan.
6. Minyak bekas bebek masukkan ke bumbu yg hampir kering,lalu masak kembali hingga kering.
7. Penyajian,bebek goreng,beri bumbu kering diatas bebek goreng.

Menu ini dapat disajikan secara sederhana maupun digabungkan dengan bahan-bahan lain sebagai pelengkap. Tidak heran nasi goreng menjadi makanan favorit mulai dari. Bebek Goreng Yogi merupakan tempat kuliner menarik di Jalan Panjang, Kebon Jeruk, Jakarta Barat. Di sini terdapat berbagai variasi daging bebek goreng Menu Utama Bebek Goreng Yogi: Bebek Goreng, Bebek Sambal Rica, Bebek Goreng Mercon, Bebek Sambal Hijau, Bebek Bakar, Bebek. Resep ceker mercon - Makanan pedas menjadi salah satu makanan yang banyak di gandrungi oleh para pecinta kuliner.