Resep: Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha

Kategori : Resep masakan Indonesia

Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha. Resep Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha. Masih seputar ikan hasil tangkapan semalam yaa. Be artinya ikan dalam bahasa Bali.

Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha Selain itu, kulinernya pun juga menjadi daya tarik karena cita rasa yang unik dan lezat. Salah satu kuliner dari Bali yang terkenal adalah Sambal Matah. Tempe terbang 🐤 pedas manis ala Mhiimie NieTha anita lestari Pejarakan, Singaraja, Bali. Anda dapat mengolah Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha dengan 14 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha :

  1. Sediakan 500 gr ikan segar.
  2. Sediakan Bumbu ikan.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas kunyit.
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan secukupnya Garam + penyedap rasa.
  8. Siapkan Secukupnya Air.
  9. Sediakan Bumbu sambal.
  10. Sediakan 10 biji cabe rawit.
  11. Sediakan Secukupnya terasi (dibakar).
  12. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
  13. Sediakan 1 buah Jeruk limau.
  14. Sediakan Secukupnya garam.

Resep Kekiniaan, Mi Goreng Sambal Matah, Rasakan Paduan Segar dan Pedasnya Manjakan lidah saat sarapan dengan resep masak Mi Goreng Sambal Matah ini, yuk. Lihat juga resep Be pasih sambal matah enak lainnya. A good sambal tumis (belachan chilli paste), kecap manis (thick sweet soy sauce. Minyak goreng panas (sisa goreng sosis) secukupnya; Langkah.

Langkah-langkah memasak Be goreng sambal matah ala Mhiimie NieTha :

  1. Bersikan isi perut ikan. Lalu cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu ikan.
  3. Rebus/ukep ikan beserta bumbunya sampai bumbu sekiranya meresap.
  4. Tiriskan ikan lalu goreng kering.
  5. Haluskan semua bumbu sambal kecuali bawang merah (bawang merah diulek kasar aja ya sist) lalu tambahkan perasan air jeruk dan sedikit minyak goreng.
  6. Sajikan bersama nasi hangat.

Siapkan sambal matah (cabe, bawang merah, serai iris lalu siram dengan minyak panas. Tambahkan terasi bakar dan perasan jeruk nipis. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :