Resep: Ayam ungkep goreng

Kategori : Aneka resep lain

Ayam ungkep goreng.

Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam ungkep goreng :

1. Sediakan 1 ekor ayam negeri (potong 12 bagian).
2. Siapkan 2 helai daun salam.
3. Sediakan 500 ml air.
4. Siapkan 1 sdt ketumbar.
5. Siapkan secukupnya Bumbu penyedap dan garam.
6. Siapkan Bumbu halus.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 5 siung bawah merah.
9. Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil /sedang.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan (NOTE: bisa memakai serai dan lengkuas sesuai selera saja).

Langkah-langkah memasak Ayam ungkep goreng :

1. Masukan ayam ke dalam panci campur semua bumbu dan air masak hingga mendidih dengan api kecil tunggu hingga air menyusut.
2. Tiriskan lalu goreng dengan api sedang dan ayam siap untuk disajikan.
3. Praktis dan simpel moms.