Resep: Ayam ungkep goreng
Kategori : Aneka resep lainAyam ungkep goreng.
Anda dapat membuat Ayam ungkep goreng dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Ayam ungkep goreng :
- Sediakan 1 ekor ayam negeri (potong 12 bagian).
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Sediakan 500 ml air.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan secukupnya Bumbu penyedap dan garam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawah merah.
- Siapkan 1 ruas jahe ukuran kecil /sedang.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan (NOTE: bisa memakai serai dan lengkuas sesuai selera saja).
Langkah-langkah memasak Ayam ungkep goreng :
- Masukan ayam ke dalam panci campur semua bumbu dan air masak hingga mendidih dengan api kecil tunggu hingga air menyusut.
- Tiriskan lalu goreng dengan api sedang dan ayam siap untuk disajikan.
- Praktis dan simpel moms.