Resep Bawal hitam kuah kuning

Kategori : Resep masakan Indonesia

Bawal hitam kuah kuning. Lihat juga resep Ikan Bawal kuah kuning enak lainnya. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Itulah Resep Bawal hitam kuah kuning, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.

Ikan bawal menjadi salah satu alternatif dari berbagai macam ikan yang bisa diolah dengan menggunakan bumbu kuning karena rasa daging ikan bawal cukup menarik dan unik rasanya, apalagi ditambah dengan aroma… Sekarang, mari kita coba ciptakan sup ikan bawal kuah kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya. Anda dapat membuat Bawal hitam kuah kuning dengan 18 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bawal hitam kuah kuning :

1. Siapkan 1 ekor ikan bawal (kurleb 500gr) bersihkan potong" sisihkan.
2. Siapkan Bumbu A :.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 7 buah cabai keriting (suka pedas boleh di tambah).
6. Siapkan 1 buah kemiri (disangrai).
7. Siapkan 1 ruas kunyit (dibakar terlebih dulu).
8. Sediakan Bumbu B :.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas (digeprek).
10. Sediakan 2 lembar daun salam.
11. Siapkan 1 batang serai (digeprek).
12. Sediakan 1 buah tomat (di iris).
13. Sediakan 10 buah cabai rawit.
14. Siapkan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
15. Siapkan secukupnya Daun kemangi.
16. Siapkan secukupnya Royco ayam.
17. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
18. Siapkan secukupnya Air.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bawal hitam acar kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bawal hitam acar kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak sup ikan bawal kuah kuning yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Cara memasak Bawal hitam kuah kuning :

1. Blender/ulek semua Bumbu A hingga halus,.
2. Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah di haluskan, masukan juga lengkuas,sereh, dan daun salam, tumis hingga harum tambahkan air hingga mendidih.
3. Kemudian masukan potongan daging ikan kedalam Kuah yg sudah mendidih lalu tambahkan air perasan jeruk nipis dan royco masak hingga ikan matang (kurleb 7 menitan).
4. Terakhir masukan potongan tomat, cabe rawit dan daun kemangi,,koreksi rasa.
5. Angkat dan sajikan.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep sup ikan bawal kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan sup ikan bawal kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kari Ikan Bawal Hitam Oleh: Azie Kitchen. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.