Resep: Garang asem ati ampela

Kategori : Resep masakan Indonesia

Garang asem ati ampela. Lihat juga resep Garang Asem Uritan dan Ati Ampela Ayam Kampung enak lainnya. Lihat juga resep Garang Asem Uritan dan Ati Ampela Ayam Kampung enak lainnya. Resep Garang Asem Ampela AtiResep Garang Asem Ampela Ati - Hallo sahabat , Pada artikel yang anda baca kali ini dengan judul Resep Garang Asem Ampela Ati, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Ati ampela ini dimasak dengan campuran bumbu-bumbu sedap yang ditumis. Masakan dengan bahan utama ati ampela ini juga menjadi menu favorit pada momen special natal. Garang asem ati ampela ayam adalah masakan yang rasanya sangat enak dari rasa pedas, asam, dan gurih. Anda dapat membuat Garang asem ati ampela dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Garang asem ati ampela :

1. Sediakan 250 gram ati ampela.
2. Sediakan 1/2 buah bawang bombay potong dadu.
3. Sediakan 5 buah tomat hijau potong potong.
4. Sediakan 65 ml santan instan.
5. Sediakan 1 sdt garam (sesuaikan).
6. Sediakan 6 buah cabai rawit iris.
7. Siapkan 1 batang serai.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan secukupnya Daun pisang.
10. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
11. Sediakan Bumbu halus :.
12. Siapkan 7 siung bawang merah.
13. Sediakan 2 siung bawang putih.
14. Siapkan 3 buah kemiri bakar.
15. Sediakan 2 cm lengkuas muda.
16. Sediakan 1/2 sdt gula merah / pasir.

Masakan ini berbahan yang seperti di judul iya itu ati ampela ayam, yang di masak dengan bumbu, jadi lah maskan yang sangat enak ini. Masakan ini rasa asam nya bukan dari bahan asam jawa, melain kan dari buah belimbing sayur yang segar. Tumis duo bawang dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan cabe rawit, aduk-aduk hingga layu.

Langkah-langkah memasak Garang asem ati ampela :

1. Cuci bersih ati ampela, potong potong kemudian beri air jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
2. Haluskan bumbu halus.
3. Campur ati ampela dengan semua bumbu dan bawang bombay, cabai rawit, serai, daun salam, tomat, santan beri gula dan garam secukupnya..
4. Bungkus dengan daun pisang.
5. Kukus hingga matang.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam & Ati Ampela enak lainnya. Garang Asem Ati Ampela tanpa santan. Simak cara memasak Garang Asem Ati Ampela tanpa santan secara praktis. Bumbu halus :. #tutorialmasak#garangasem#masak Garang Asem Ati Ampela,, bukan sekedar tutorial masak. Resep Garang Asem Ati Ampela Sedap dan Manis - hai pengunjung tabloidkuliner.com semuanya, saat ini kami akan berbagi informasi tentang … Rasa ati dan ampela makin istimewa bila dimasak dengan cara garang asem.