Resep Asem asem telur dadar

Kategori : Resep masakan Indonesia

Asem asem telur dadar. Asem asem telur dadar Dapur Bunda zio Jakarta. Kerang batik bercita rasa lezat, tidak terlalu amis cocok untuk dimasak kuah pedas. Mengolah kikil bisa berbagai macam caranya, bisa di kuah, disantan, dibacem dan ditumis atau bisa juga yang lainnya..

Resep Telur Dadar Gulung Saos Asam Manis. Satu lagi resep masakan sehari hari ibu rumah tangga yang sangat disukai adalah telur dadar gulung yang disiram dengan saos asam manis. Rasanya yang enak membuatnya disukai banyak orang dan keluarga di tanah air. Anda dapat membuat Asem asem telur dadar dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Asem asem telur dadar :

1. Sediakan 3 butir telor.
2. Siapkan 1 bungkus santan kara.
3. Sediakan 400 ml air.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 bungkus kecil asem jawa.
7. Sediakan 6 cabe rawit merah.
8. Siapkan 1 daun salam.
9. Siapkan 1 ruas Lengkuas.

Jika sedikit matang, gulung telur dengan spatula. Jika sudah matang, angkat telur dan potong menjadi beberapa bagian sesuai selera. Membuat sausnya cukup mudah, dengan panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, tumis bawang bombai hingga harum dan layu. Potong-potong memanjang telur dadar sebagai isian.

Cara memasak Asem asem telur dadar :

1. Siapkan minyak untuk menggoreng telor, telor bisa digoreng dadar ataupun di ceplok.
2. Potong cabe, daun bawang merah bawang putih dan siapkan lengkuaa dan daun salam sudah cuci bersih lalu ditumis hingga harum.
3. Tambahkan air hingga mendidih tambahkna santan dan asem Jawa garam penyedap rasa dan gula cek rasa kalau sudah pas asin asam nya dapat bisa masukan telor dadar yang sudah digoreng dipotong2.
4. Nikmati dengan nasi hangat dan kerupuk.

Ambil satu lembar telur dadar, tata nasi hangat yang pulen, bayam dan wortel serta potongan telur dadar, gulung sambil ditekan-tekan agar merekat. Menu Makan Siang: Sayur Asem Hallo Bos :-). Sayur Asem jowo memang ora nganggo kemiri lan cabe dadine bening lan ora pedes. Nek sayur iki luwih buthek tapi gurih, kecut tur pedes. uenak tenan lawuhe pindang utowo ikan asin sego sak wakul amblas ha ha :-D. Solekha from Pemalang jawa tengah says: Makasih udh mengingatkan lg bumbu syur asem jkt.