Cara membuat Doclang Bogor #selasabisa lezat

Kategori : Masakan khas Bogor

Doclang Bogor #selasabisa.

Anda dapat mengolah Doclang Bogor #selasabisa dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Doclang Bogor #selasabisa :

1. Siapkan 2 potong ketupat atau lontong, potong-potong.
2. Sediakan 2 buah tahu kuning, goreng, potong-potong.
3. Sediakan 1 buah kentang, rebus, potong-potong.
4. Sediakan 100 gram tauge, rebus (optional. Saya skip).
5. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.
6. Sediakan Kerupuk untuk pengkap.
7. Siapkan Sambal kacang:.
8. Siapkan 100 gram kacang tanah goreng.
9. Siapkan 3 cabai rawit merah.
10. Sediakan 1 siung bawang putih goreng.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Siapkan 2 sdm gula merah sisir.
13. Sediakan 200 ml air matang hangat.

Langkah-langkah memasak Doclang Bogor #selasabisa :

1. Saus kacang: Blender hingga haluus semua bahan sambal kacang.
2. Atur lontong, tahu, kentang dan tauge diatas piring. Siram dengan saus kacang. Taburi dengan bawang goreng.
3. Sajikan dengan kerupuk.