Resep: Bolu kojo enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu kojo. Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Anda dapat membuat Bolu kojo dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bolu kojo :

1. Siapkan 4 btr telur.
2. Sediakan 250 gr gula pasir.
3. Sediakan 500 gr terigu.
4. Sediakan 800 ml santan.
5. Sediakan 25 lbr daun pandan.
6. Siapkan 100 gr margarin.

Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Copyright. © © All Rights Reserved.. Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang, Sumatera Selatan yang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Hari ini menunya kue tradisional dulu ya teman-teman.

Cara memasak Bolu kojo :

1. Potong-potong daun pandan, blender bersama santan, lalu saring.
2. Masak santan yang sudah bercampur dengan dari pandan, masukkan margarin.,aduk asal margarin larut. Telur,gula,terigu dan larutan santan aku blender biar cepat..
3. Bila sudah di blender dan tercampur rata, tuang dalam loyang ukuran 22 yang sudah diolesi margarin dan ditabur tepung terigu. Panggang selama 1 jam lebih, hingga padat permukaanya.
4. Sajikan,. Hmm harum aroma pandan😋👌.
5. .

Nah.resep kue kali ini namanya Bolu Kojo, resep kiriman dari Mba Lies Hadi. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara Cara Membuat Kue Bolu Kojo: Pertama kocok telur terlebih dahulu. Perdana bikin bolu kojo bun karena penasaran banget sama rasanya, ternyata enak apalagi perpaduan santan sama pandan wangi banget bun. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam.