Resep: Lontong balap segar 👍 lezat

Kategori : Masakan khas Surabaya

Lontong balap segar 👍. Irisan lontong, tahu goreng, dan tauge yang melimpah disiram dengan kuah segar dan ringan yang bercitarasa gurih-manis. #lontongmieenak #lontongbalap #lontongmiesimple #lontongbalapkhassurabaya #khassurabaya #surabaya #lontong #balap. Dinamakan lontong balap karena dahulu pedagang lontong berjualan di satu tempat dengan bergantian memakai peralatan, dengan selalu ingin cepat selesai dengan istilah “balapan”. Maka dari keunikan seperti itu lontong tersebut dinamakan Lontong Balap.

Lontong balap adalah makanan khas Indonesia yang merupakan ciri khas kota Surabaya di Jawa Timur. Makanan ini terdiri dari lontong, taoge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal. Memasak Lontong Balap Sederhana Khas Surabaya : Rebus air matang kemudian saat mendidih rebuslah daging sapi yang berlemak hingga empuk, lalu angkat daging dari panci kemudian potong - potong kecil, dan sisihkan. Anda dapat mengolah Lontong balap segar 👍 dengan 20 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lontong balap segar 👍 :

1. Sediakan 250 gr taoge.
2. Siapkan 1 buah bawang pre.
3. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
4. Siapkan 2 batang batang. seledri.
5. Siapkan 1 saset kecap bango kecil atau sesuai selera.
6. Sediakan bumbu yg dihaluskan:.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 5 siung bawang putih.
9. Sediakan 1 ruas jari kelingking jahe.
10. Siapkan sedikit pala.
11. Sediakan 1/2 saset merica bubuk ladaku.
12. Sediakan 1 bungkus masako.
13. Sediakan secukupnya garam.
14. Sediakan 2 liter air daging.
15. Sediakan pelengkapnya:.
16. Sediakan lontong.
17. Sediakan mie kuning godok sebentar tiriskan.
18. Siapkan bawang goreng.
19. Sediakan sambal petis (resep ada di resep saya).
20. Sediakan lento/ ote ote klo ada.

Posts About Lontong Balap Pak Gendut. Lontong Balap, Sate Kerang, Es Degan 👍 #kelaparan_melanda @ Lontong Balap Pak Gendut. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep lontong sayur Betawi, lontong sayur.

Cara memasak Lontong balap segar 👍 :

1. Haluskan bumbu.
2. Tumis bawang pre dan bawang bombay. Dengan sedikit minyak goreng sampai harum dan layu lalu masukkan bumbu halus tambah sedikit air lalu tumis sampai matang dan keluar minyaknya.
3. Klo sdh bumbumatang masukkan pada air daging tambahkan merica bubuk kecap garam dan masako cek rasa lalu tunggu sampai matang masukkan taoge dan seledri lalu matikan api.
4. Cara penyajian : potong lontong tata dipiring tambahkan mie dan tahu lalu siram dengan kuah kecambah / taoge tabuti dengan bawang gorengdan petis tambahkan lento atau ote ote klo ada siap dihidangkan👍.

Seporsi lontong balap berisi lontong itu sendiri, potongan tahu goreng, tauge, bawang goreng, sambal petis, kecap, dan yang nggak boleh ketinggalan adalah Lentho. Lentho adalah makanan yang terbuat dari kacang beras dan tepung terigu berbentuk seperti perkedel. Lontong balap, sajian tradisional khas Surabaya yang terkenal seantero Nusantara. Aromanya memang tidak terlalu kuat dan menggoda, namun begitu dicicip, segar kuahnya membuat Lontong balap bisa ditemui di banyak tempat di Surabaya. Lontong balap dan lontong kupang Pak H.