Resep membuat Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng

Kategori : Masakan khas Sidoarjo

Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng. Produk andalan Bandeng Juwana Elrina yaitu Bandeng Duri Lunak diproses dari Bandeng segar pilihan sehingga menghasilkan suatu produk yang berkualitas. Bandeng juga kami olah menjadi aneka sajian Bandeng yang tak kalah lezatnya seperti Otak-otak Bandeng, Bandeng Asap, Bandeng. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.

Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Menu praktis dan sehat ini terdiri dari beragam sayuran yang manfaatnya dibutuhkan oleh tubuh untuk menjalani puasa. Anda dapat mengolah Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng dengan 18 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng :

1. Siapkan 2 ekor bandeng ukuran besar.
2. Siapkan 1/4 kelapa parut.
3. Sediakan Sedikit santan.
4. Sediakan Daun pisang.
5. Sediakan 2 butir telur.
6. Siapkan Bumbu halus :.
7. Sediakan 3 siung Bawang merah.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan secukupnya Jahe.
10. Siapkan secukupnya Kunyit.
11. Sediakan secukupnya Lengkuas.
12. Sediakan Tumbar bubuk.
13. Sediakan Kemiri.
14. Sediakan 8 biji cabe rawet kl suka pedes.
15. Sediakan 1 biji cabe merah besar.
16. Siapkan Garam.
17. Sediakan Gula.
18. Sediakan bila suka Penyedap rasa.

Kami punya menu sahur dan menu buka puasa yang simple dan lezat yang bisa anda coba di rumah untuk setiap hari selama Bulan Ramadhan. Produksi Otak-otak Bandeng ini sangat prospek dijadikan sebagai bisnis skala rumahan. Kedua, keluarkan duri dengan cara menekuk tulang ekor ke arah kepala, lalu tarik durinya perlahan. Daging ikan yang sudah setengah hancur dikeluarkan secara perlahan dengan sendok dari lubang yang.

Langkah-langkah memasak Menu sahur hari ke dua... Otak2 bandeng :

1. Bersihkan bandeng. Hilangkan sisik2 nya dan kotoran bag dalam dg menggunakan sendok Kecil. Cuci dg air.
2. Lalu pukul2 badan bandeng menggunakan ulekan. Pelan2 mukulnya.
3. Keluarkan daging bandeng menggunakan sendok kecil..
4. Setelah daging bandeng d Keluarkan. Taruh danging bandeng wadah berlubang/saringan. Tekan2 agar duri terpisah dg dagingnya.
5. Kemudian campur daging bandeng dg bumbu halus, kelapa parut, santan dan telur. Aduk2 sampai rata.
6. Masukkan daging bandeng yg sdh d bumbui ke dlm kulit bandeng menggunakan plastik segitiga..
7. Kemudian bungkus menggunakan daun pisang. Semat pake tusuk gigi.
8. Lalu kukus selAma 25 mnt.
9. Kl sdh matang diamkan sampai dingin lalu goreng pake telur.
10. Goreng sampai kuning keemasan.
11. Hidangkan dg nasi hangat dan sambal terasi.

Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Masukkan adonan isi ke dalam kulit ikan melalui lubang leher hingga penuh, rapatkan kepalanya. Cara membuat otak-otak yang pertama berbahan dasar ikan tenggiri, bahan-bahan yang dibutuhkan dalam Kemudian ambil satu sendok adonan, lalu isikan ke daun pisang yang sudah dipotong-potong dan dilap bersih. Otak-otak ikan tengggiri bisa disajikan dengan dibakar ataupun direbus, kedua. Lantas, hal apa sebenarnya yang mempengaruhi ukuran otak manusia?