Resep: Sroto sokaraja vevs lezat

Kategori : Masakan khas Banyumas

Sroto sokaraja vevs. Sroto sokaraja merupakan sajian kuliner soto dari Sokaraja, Banyumas. Yang membuat soto ini berbeda dari lainnya adalah disajikan dengan sambal kacang dan ketupat. Mangga dijajal resep Sroto asli Sokaraja. (Resep kiye kiriman almarhum kang Untung Supeno).

Kuliner Ekonomi & Bisnis Teknologi Ramadhan Belanja Hobi Sosial. Kalo anda berkunjung ke Kabupaten Banyumas cobalah mampir ke Sokaraja untuk mencicipi kelezatan Soto Khas Sokaraja. Soto oleh masyarakat banyumas disebut dengan istilah Sroto. Anda dapat mengolah Sroto sokaraja vevs dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sroto sokaraja vevs :

1. Sediakan 1/2 kg Ayam potong.
2. Sediakan 1 jari jahe.
3. Sediakan 1 ruas lengkuas.
4. Sediakan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan garam.
6. Sediakan bumbu halus:.
7. Siapkan 1 ruas kunyit.
8. Sediakan 3 butir kemiri.
9. Siapkan 6 siung bawang putih.
10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
11. Sediakan bumbu sambel kacang:.
12. Sediakan 5 sdm kacang goreng.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 siung bawang merah.
15. Siapkan 10 buah cabe rawit.
16. Siapkan 1 sdt gula merah.
17. Sediakan bahan pelengkap:.
18. Siapkan Bihun.
19. Siapkan Tauge.
20. Sediakan Daun bawang.
21. Sediakan Bawang goreng.
22. Siapkan Krupuk (lagi ga ada stok jadi saya ga pake).

Mangga dijajal resep Sroto asli Sokaraja. (Resep kiye kiriman almarhum kang Untung Supeno). Daging sing berlemak (tetelan sing kaya nggo bakso)digodog disit nganti empuk. (mangga kersa, apa. Di Jakarta, sroto sokaraja bisa dinikmati, salah satunya, di Sroto Eling-eling, kawasan Tebet, Jakarta Selatan, tepatnya di Jalan Abdullah Syafei dan Jalan Tebet Utara I. Sarapan Sroto Khas Sokaraja Ada Yang Tahu Bedanya Sroto Dengan Soto.

Langkah-langkah memasak Sroto sokaraja vevs :

1. Cuci bersih ayam, rebus dengan jahe, lengkuas, garam dan air sampai matang (airnya jadi kuah soto).
2. Goreng ayam yang sudah di masak tadi, kemudian suwir2..
3. Kuah : Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis sampai harum lalu masukkan kedalam air rebusan ayam tadi. Didihkan airnya lagi kemudian cek rasa..
4. Rebus bihun, rebus tauge dan potong2 daun bawang. Tata didalam wadah atau mangkok.
5. Sambal : Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, kemudian haluskan bersama dengan kacang goreng, tambahkan gula merah dan garam. Jika sudah tambahkan sedikit air kuah sroto..
6. Penyajian : tambahkan bihun, tauge, daun bawang, ayam suwir, siram dengan kuah sroto kemudian tambahkan sambal kacangnya. Jika ada krupuknya ikut disiram dengan kuahnya..

Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sroto Sokaraja Typicalmfood Banyumas Central Java. Bahasa Indonesia: Sroto Sokaraja, salah satu variasi soto dari Sokaraja, Banyumas, Jawa Tengah. Sroto merupakan makanan khas dari sokaraja, Banyumas. Jenis makanan ini adalah sama dengan soto, namun orang Sokaraja menyebutnya dengan sebutan sroto. Soto sokaraja tersebut termasuk menjadi salah satu menu andalan di wilayah Kabupaten Banyumas.