Cara Mudah membuat Pempek dos isi telur istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek dos isi telur. Resep pempek dos (tanpa ikan) isi telur puyuh, enak bangeet. Pempek dos ini tak kalah sedap dan mampu melepaskan rindu saya pada pempek di kampung halaman. Pempek Dos Isi Telur ala Rika.

Setelah mendidih segera kecilkan api, masukkan terigu sambil diaduk. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Anda dapat membuat Pempek dos isi telur dengan 6 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek dos isi telur :

1. Sediakan 350 gr Tepung terigu.
2. Siapkan 700 gr Sagu udang.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan Telur utuh 2 (1 untuk isian 1 untuk dicampur dg adonan).
5. Siapkan 500 ml Air mendidih.
6. Siapkan Garam ±15gr.

Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Isi mangkuk ini dengan kocokan telur lalu rapatkan. Langkah Cara Membuat Pempek Dos tanpa ikan Lembut.

Langkah-langkah memasak Pempek dos isi telur :

1. Masukkan tepung terigu kedalam wadah, tambahkan garam aduk-aduk. Kemudian siram pakai air panas mendidih hingga adonan tercampur rata..
2. Biarkan adonan sampai agak dingin. Kemudian beri 1 butir telur aduk rata, masukkan sagu aduk sampai tercampur rata menggunakan tangan..
3. Kocok lepas 1 butir telur untuk bahan isian..
4. Bentuk adonan kemudian isi telur 1 sdm atau secukupnya sesuai ukuran adonan yg dibuat. Ulangi sampai semua sampai adonan habis..
5. Kemudian rebus pempek sampai mengambang dan matang..
6. Tiriskan jika sudah matang..
7. Kemudian goreng.
8. Siap dinikmati dengan cuka..

Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, kaldu bubuk serta bawang putih halus. Mulut kantung yang lebar bakal bikin kita sulit untuk menutupnya saat sudah di isi telur, telur yang tentang permukaan kantung bakal bikin adonan sulit. Pempek merupakan salah satu kuliner khas Palembang dan menjadi kuliner yang populer di Indonesia. Salah satu bahan yang bisa diganti adalah telur. Meskipun tanpa daging, kamu bisa menyajikan pempek dos kapal selam yang nikmat.