Resep: Roti unyil, tanpa telur enak

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti unyil, tanpa telur. Makanan Roti unyil ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Cara membuat Roti Sisir tanpa Telur yang lembut dan mudah dibuat dirumah. Berikut ini bahan bahan untuk membuat Roti Sisir tanpa Telur yang mudah kita dapatkan.

Masukkan kuning telur dan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis. Oleh karena itu kami membuat Resep Roti Unyil Mudah Dan Gampang ini. Aduk bahan diatas setelah itu oleskan kebagian atas roti. Anda dapat memasak Roti unyil, tanpa telur dengan 7 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti unyil, tanpa telur :

1. Siapkan 200 gr terigu cakra.
2. Siapkan 100 gr terigu segitiga.
3. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
4. Siapkan 1 sdt fermipan.
5. Siapkan 170 ml susu cair.
6. Sediakan 50 gr margarin.
7. Sediakan Isian : DCC dicincang kecil2.

Untuk resep roti manis dibawah saya menggunakan lebih banyak telur, susu dan mentega untuk adonan roti dibawah proses menguleni dibagi menjadi dua bagian, bagian pertama adonan tanpa Silahkan klik link di bawah ini: Roti Unyil Roti Bluder Roti Boy. Mau roti unyil atopun buaya kalo gratis pasti enak, asal tu roti belum exp. Seperti postingan roti saya sebelumnya Hokkaido style bread, walaupun tidak menggunakan telur tekstur roti ini sangat halus dan lembut, bahkan sampai keesokan harinya. Ini berkat menggunakan water roux atau adonan basah.

Cara memasak Roti unyil, tanpa telur :

1. Tepung + susu bubuk + fermipan aduk rata dalam baskom. Masukkan susu sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis..
2. Masukkan margarin, uleni sampai kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup dengan plastic wrap, diamkan 30menit.
3. Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan 35gr. Beri isian & bentuk sesuai selera.
4. Panaskan oven 180°, tata roti yg sudah dibentuk ke loyang yg dialasi kertas roti & dioles margarin..
5. Panggang sampai matang. Kurang lebih 12-15 menit, sesuaikan oven masing2 ya..
6. Rotinya tetep empuk walaupun tanpa telur 😀.
7. Setelah roti matang, bisa dioles margarin yah, biar hasilnya mengkilap. Tapi aku sih ga pake oles, langsung makan aja anget2 😄😄.

Kuas roti digunakan untuk mengoles roti dengan susu cair atau telur sesaat sebelum roti masuk ke dalam oven. Kuning telur banyak gas yang dihasilkan oleh ragi (yeast). Bahan pengembang kimia dapat menghasilkan gas dalam adonan sehingga membuat adonan mengembang tanpa perlu bantuan ragi. Klo Siang garasi kerja saya panas, maklum gak ada AC-ya. adanya Angin Cemilir. Jadi terpaksa saya kerjakan malam hari sambil menunggu saat Sahur puasa.