Resep: Mi Tek2 Ala Ala yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mi Tek2 Ala Ala.

Anda dapat memasak Mi Tek2 Ala Ala dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Mi Tek2 Ala Ala :

1. Sediakan 1 bungkus mi instant rebus.
2. Sediakan 1 buah telur.
3. Sediakan 5 buah bakso sapi.
4. Sediakan 1 buah tomat, belah 4.
5. Sediakan Secukupnya garam dan penyedap rasa.
6. Sediakan Sesuai selera cabe rawit.
7. Sediakan Bumbu halus :.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Siapkan 1 siung bawang putih.

Langkah-langkah memasak Mi Tek2 Ala Ala :

1. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bumbu dari mi instantnya.
2. Masukan bakso kemudian telur, oseng oseng hingga agak gosong 😬 (sesuai selera aja sih, kalo sy suka yang ada aroma2 gosongnya gitu).
3. Masukan mi instant yang sebelumnya sudah direbus setengah matang dan sudah ditiriskan, oseng oseng lagi.
4. Tambahkan air secukupnya dan test rasa.
5. Terakhir masukan tomat dan diamkan sebentar saja baru matikan kompor, tomat tidak perlu sampai layu.
6. Note. Kalo saya masih saya tambahkan sambel ulek lagi biar tambah pedes lagi, sesuai selera....