Resep: Sekuteng/wedang ronde vers me lezat

Kategori : Masakan khas Salatiga

Sekuteng/wedang ronde vers me.

Anda dapat membuat Sekuteng/wedang ronde vers me dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sekuteng/wedang ronde vers me :

1. Siapkan 250 gr tepung ketan.
2. Sediakan Secukupnya air.
3. Siapkan 1 sdt margarin.
4. Siapkan Bahan kuah:.
5. Sediakan 1 sachet santan instan.
6. Sediakan 2 sachet SKM.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 150 gr gula (sesuai selera).
9. Siapkan 400 ml air.
10. Sediakan 2 lbr daun pandan.
11. Sediakan Bahan tambahan:.
12. Sediakan Kacang tanah sangrai.
13. Siapkan 1 buah kweni potong memanjang.
14. Siapkan Secukupnya kolang kaling.

Langkah-langkah memasak Sekuteng/wedang ronde vers me :

1. Siapkan tepung ketan dalam wadah csmlur dengan sedikit garam, uleni dengan air hingga khalis. Airny ditambahkan sedikit2 yaaa. Setelah itu bagi 3 adonan lalu beri warna sesuai selera lalu buat bulat2 seperti kelereng.
2. Didihkan air beri sedikit minyak lalu masukkan bola2 ketan tadi, angkat jika sudah mengapung lalu masukkam k dalam air es selama kurang lebih 15menit lalu angkat kembali.
3. Siapkan bahan, masukkan semua bahan jd 1 lalu masukkan daun pandan aduk hingga mendidih.
4. Tata dalam mangkok bola2 ketan, kweni kolang kaling siram dengan kuah santan lalu beri taburan kacang tanah sangrai.