Cara memasak Wedang jahe tanpa ronde enak

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang jahe tanpa ronde. Halo teman temanku little bunny, aku buat wedang ronde enak nih lagi pengen makan ini. Tapi ku buat dengan warna alami ya. Tanpa pewarna makanan sama sekali. #sudirmanstreetbandung #kulinermalambandung #indoculinairehunter Wajib dicoba jajanan kuliner malam Bandung Sudirman Street.

Com- Saat musim dingin, jahe sangat cocok dijadikan minuman hangat entah itu dalam bentuk wedang jahe atau wedang ronde. Resep Wedang Ronde Jahe Sederhana Spesial Asli Enak. Minuman wedang ronde bisa Anda buat istimewa dengan menambahkan isi kacang tanah Walaupun tanpa kandungan kafein, minuman ini sering kali disajikan dan dinikmati seperti teh. Anda dapat mengolah Wedang jahe tanpa ronde dengan 11 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Wedang jahe tanpa ronde :

1. Siapkan 750 gram jahe emprit.
2. Siapkan 15 batang sere.
3. Siapkan 5 lembar daun pandan wangi.
4. Siapkan 10 lembar daun jeruk purut.
5. Sediakan 8 bh cengkeh.
6. Siapkan 5 cm kayu manis.
7. Siapkan 1 sendok makan garam.
8. Siapkan 1 kg gula pasir.
9. Sediakan 7 liter air.
10. Siapkan 1 kg kolang kaling.
11. Siapkan 1/2 kg kacang tanah.

Minuman ini dibuat dari gula jahe dan kelapa / gula batu. Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik. Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget. Coba aja buat sendiri di rumah, berikut ini resep dan cara membuatnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #MinumanHangatTradisional.

Langkah-langkah memasak Wedang jahe tanpa ronde :

1. Kolang kaling setelah dicuci diiris tipis lalu direbus dibumbui gula pasir dan garam sedikit.
2. Kacang tanah disangrai lalu dikupas atau bisa pakai kacang tanah yg sudah dikupas dan disangrai jd tdk perlu ngupas he he he klu bisa cari kacang nya yg lokal krn lebih gurih.
3. Untuk wedang nya jahe dikupas lalu digeprek, sere dicuci lalu digeprek, daun pandan dipotong, daun jeruk buang tulangnya.
4. Setelah semua bersih masukan kepanci untuk merebus ditambah cengkih kayu manis garam air dan gula pasir rebus terus kira2 sampai 1 jam dan sudah keluar aroma wanginya juga pedes jahe seré nya sudah terasa.
5. Akan lebih terasa pedasnya jahe kalau kita masaknya malam sebelum kita paginya sholat ied, nah esok sebelum diminum kita panasi dulu..
6. .

Sajian minuman yang mirip ronde, namun tanpa jahe. Ronde memang banyak di kenal di daerah Jawa Tengah, seperti Salatiga, Solo, Semarang, dan Ada yang menyajikan wedang ronde yang berisi jahe lalu di campur dengan tape ketan hitam. Ada lagi yang di tambahkan susu kental manis agar. Dalam penyajiannya, wedang ronde memiliki isi bulat yang berwarna-warni. Ada warna hijau, merah, dan putih.