Cara membuat Wedang ronde warna yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Salatiga

Wedang ronde warna.

Anda dapat membuat Wedang ronde warna dengan 7 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Wedang ronde warna :

1. Siapkan 1/2 bungkus tepung ketan.
2. Siapkan Pewarna makanan (sesuai selera).
3. Sediakan Jahe (geprek).
4. Siapkan Sereh (geprek).
5. Sediakan Daun pandan.
6. Siapkan Kacang (disangrai dan di blender).
7. Sediakan Gula.

Cara memasak Wedang ronde warna :

1. Adonan kacang di campur dengan gula dan sedikit air.
2. Tuang tepung ke dalam wadah beri sedikit air dan campur hingga jadi ules, pisah dan sedikit beri pewarna.
3. Buat seperti bulatan kecil dan isi kacangnya.
4. Rebus adonan ronde ke dalam air yg sudah mendidih hingga bulatan mengapung (tandanya sudah mengapung).
5. Saring dan rendam dengan air gula, dan siap disajikan.