Cara mengolah Sambel Oncom sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambel Oncom.

Anda dapat memasak Sambel Oncom dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambel Oncom :

1. Siapkan 2 papan oncom.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Siapkan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 10 biji cabe rawit.
5. Sediakan 1/2 sdt gula.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan 150 ml air panas.
8. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Sambel Oncom :

1. Siapkan semua bahan.
2. Rendam oncom dengan air panas, biarkan hingga hancur..
3. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, gula dan garam..
4. Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu hingga panas. Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum masukkan oncom yang sudah ditiriskan. Aduk hingga rata, koreksi rasa..
5. Setelah matang, angkat siap di hidangkan..