Resep: Sambal oncom pedas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumedang

Sambal oncom pedas. PEDAS.buat menu baru buka puasa sahabat semua.cocok loh.coba liat cara pembuatan SAMBAL ONCOM nya.slamat mencoba! Indonesia memang sangat kaya akan berbagai jenis kulinernya,lihat saja untuk sambal saja banyak sekali macamnya mulai dari sambal tomat,sambal terasi. Sambal oncom begitu populer di wilayah Jawa Barat.

Oncom (Aksara Sunda Baku: ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan asal Indonesia yang terutama populer di Jawa Barat. Makanan ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe. Sambal nikmat khas dari Sunda ini adalah salah satu sambal yang selalu menjadi makanan pelengkap yang menjadi buruan. Anda dapat mengolah Sambal oncom pedas dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Sambal oncom pedas :

1. Sediakan 4 kotak oncom (boleh sesuai selera).
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan Cengek setan(cengek merah).
4. Siapkan Garam.
5. Siapkan Gula.
6. Sediakan Penyedap rasa (Masako).
7. Sediakan Minyak sayur.
8. Siapkan 2 lembar daun salam.

Pasalnya, rasa nikmat serta rasa khaas dari oncom dan sensasi pedas dari. Resep Tumis Oncom sederhana yang praktis dan lezat! Resep spesial Tumis Oncom ini patut dicoba untuk disajikan sebagai menu makan siang bersama keluarga tercinta dirumah. Bagi penyuka pedas, kali ini bisa mencoba membuat Sambal Oncom Bumbu Bakar.

Cara memasak Sambal oncom pedas :

1. Tumis bawang putih supaya tidak bau mentah.
2. Rebus cengek merah.
3. Sesudah itu ulek bawang putih dan cengek merah nya tambah kan garam sedikit saja dulu.
4. Sesudah di ulek tambah 4 kotak oncom pada ulekan tadi dan ulek sampai tidak menggumpal.
5. Beri sedikit minyak sayur pada wajan lalu tumis sambal oncom tambahkan garam.penyedap rasa(masako).gula.dan daun salam..
6. Beri sedikit air. Tes rasa.
7. Sambel oncom siap dihidangkan bersama Simping.Opak atau kerupuk mie.

Acara santap siang keluarga pasti makin menggugah selera dengan kehadiran sambal oncom ini. Aneka Resep sambal yang sederhana,enak dan gampang buatnya. Temukan juga resep sambal terasi, sambal goreng, sambal goreng kentang, sambal bawang. Sambal nikmat khas dari sunda ini adalah salah satu sambal yang selalu menjadi makanan pelengkap yang menjadi buruan. Pasalnya, rasa nikmat serta rasa khas dari oncom dan sensasi pedas dari.