Cara memasak Tempe Menjes sambel Petis istimewa
Kategori : Masakan khas PasuruanTempe Menjes sambel Petis.
Anda dapat membuat Tempe Menjes sambel Petis dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Tempe Menjes sambel Petis :
- Sediakan 1/2 Potong Tempe menjes iris tipis.
- Siapkan 1/2 bks tepung bumbu (merk bebas).
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 batang seledri iris tipis.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Air bersih.
- Sediakan Sambel petis:.
- Siapkan 2 sdm petis.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buahncabe merah besar/rawit.
- Sediakan Air panas.
Cara memasak Tempe Menjes sambel Petis :
- Haluskan bawang putih, masukkan ke wadah bersama daun seledri dan daun bawang iris..
- Tambahkan tepung bumbu dan tepung beras, tuangi air bersih secukupnya (adonan tdk terlalu kental/terlalu encer). Aduk hingga rata...
- Goreng ke dalam minyak yg sudah dipanaskan sebelumnya. Goreng tempe menjes hingga golden brown kedua sisinya..
- Sambel petis : goreng bawang putih dan cabe, lalu ulek dan tambahkan petis. Pindahkan ke mangkok dan beri air panas sdkit2 lalu aduk2 hingga tercampur rata dan tekstur petis tdk terlalu kental/terlalu encer.. Koreksi rasa, bs ditambahkan kecap manis...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Oseng2 tempe pindang suwir istimewa
- Cara Mudah membuat Oseng tempe pare
- Resep: Semur Telor tahu tempe rasa kota tegal enak
- Cara Mudah memasak Mendoan tempe istimewa
- Resep: Orem-orem tempe tahu kikil
- Resep: Gado gado saus tempe enak
- Resep: Bothok UTT (udang tahu tempe)
- Cara membuat Cecek tempe kuah santan pedas lezat