Cara membuat Pempek lenjer palembang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenjer palembang. Lenjer merupakan pempek yang paling dasar dalam pembentukannya. Lenjer sendiri bisa dibuat kecil-kecil atau gede. Satu lagi turunan pempek Palembang yang terbuat dari adonan adaan.

Pempek lenjer ayam udang. foto: Instagram/@dapur.sisters. Lagu Palembang Pempek Lenjer Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Current track: Palembang Bahari - Pempek LenjerPalembang Bahari - Pempek Lenjer. Anda dapat membuat Pempek lenjer palembang dengan 7 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek lenjer palembang :

1. Siapkan 500 gr ikan tenggiri giling atau ikan gabus.
2. Siapkan 300 gr sagu tani.
3. Sediakan 150 ml air es.
4. Siapkan 1 buah putih telur.
5. Sediakan 1.5 sendok garam.
6. Siapkan 2 sendok makan minyak.
7. Siapkan air utk merebus.

Jadi pempek lenjer artinya pempek yang dibuat dengan bentuk memanjang. Pada dasarnya pempek lenjer dibedakan menjadi dua, pempek lenjer mini dan pempek lenjer jumbo. Resep pempek Palembang berisi cara membuat pempek lenjer dan pempek kapal selam isi telur Resep Pempek Palembang - Suka beli pempek Palembang di pedagang kaki lima maupun di resto. Pempek Palembang belah merupakan pempek lenjer ukuran kecil dan dibelah.

Cara memasak Pempek lenjer palembang :

1. Masukkan ikan giling dlm baskom.
2. Campur garam dan air es, aduk rata, masukkan ke ikan giling tadi.
3. Masukkan putih telur, aduk rata.
4. Masukkan sagu sedikit demi sedikit sampai adonan bs dibentuk.
5. Ambil satu adonan, buat lenjer, lakukan sampai habis.
6. Sementara panaskan air rebusan.
7. Beri minnyak sayur dlm air rebusan..
8. Rebus pempek sampai mengapung..
9. Angkat. Dinginkan bbrp saat..
10. Potong2 lenjer sesuai selera..
11. Goreng dan siap disajikan dgn cuko.

Pempek Lenny yang menyajikan berbagai varian, mulai dari lenjer, kuliner, kapal selam hingga adaan. Pempek lenjer adalah salah satu jenis atau ragam dari pempek yang terkenal khas dari Kota Palembang dan Sumatera Selatan pada umumnya. Pempek lenjer,Pempek lenjer Palembang ,Pempek lenjer besar,Pempek lenjer asli palembang,Pempek lenjer di Jakarta. Adonan pempek lenjer merupakan adonan dasar pempek. Pempek lenjer dipotong kecil, ditambah Mampir ke Palembang tanpa mencicipi Pempek rasanya bukan seperti ke Palembang, karena salah.