Resep: Sosis solo ala resto

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin Sosis Solo Ibu Cicik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. App Berisi Info Повторяю sosis соло енак, sosis soo goreng dan sosis соло басах.

Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Anda dapat membuat Sosis solo dengan 20 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo :

1. Sediakan Bahan isi :.
2. Sediakan 300 gr fillet ayam, rebus hingga matang, lalu cincang halus.
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 5 sdm santan kental.
6. Sediakan secukupnya garam dan gula.
7. Siapkan Bahan kulit :.
8. Sediakan 200 gram tepung terigu cakra kembar.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Siapkan 3 butir telur.
11. Siapkan 5 sdm minyak sayur.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Sediakan 4 siung bawang putih.
15. Siapkan 7 siung bawang merah.
16. Sediakan 1 sdt merica.
17. Siapkan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 3 buah kemiri.
19. Sediakan Bahan pencelup :.
20. Siapkan 2 putih telur, kocok lepas.

Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang.

Langkah-langkah memasak Sosis solo :

1. Buat isi : tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam. Masukkan ayam cincang, tambahkan gula garam dan santan kental. Masak hingga santan meresap dan kering. Koreksi rasa..
2. Buat kulit :.
3. Dalam wadah besar, masukkan telur, tambahkan garam lalu kocok. Tambahkan minyak, aduk. Masukkan terigu dan air sambil terus diaduk menggunakan whisk agar larut semua dan adonan licin. Saring..
4. Panaskan teflon (me : uk.16cm), tuang 1 sendok sayur ke teflon, matangkan adonan.
5. Ambil selembar kulit lalu isi dengan 1sdm ayam, lipat dan gulung lalu celupkan kedalm kocokan putih telur, goreng hingga kecoklatan.

Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Sosis merupakan salah satu olahan daging yang paling banyak disukai, mulai dari anak-anak hingga dewasa. Sosis juga dapat dibuat menjadi berbagai hidangan yang nikmat.