Resep memasak Sosis solo simple lezat

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo simple. #indonesianfood #jajananpasar #sosissolo #resepsimple Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya. Sosis adalah makanan yang sudah biasa ditemukan di pasaran. Assalamualaikum wr wb Kalau membahas kuliner nusantara ga ada habisanya karena babyak sekali macamnya, ini salah satu jajanan pasar yang enak banget dan cara buatnya pun simple dan mudah.

Sosis solo simple Sosis Solo Cara Membuat Sosis Solo Goreng Indonesian Fried Sausage Ii Cook Like Kayka. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Resep Sosis Solo - Solo merupakan gudangnya tempat kuliner atau makanan. Последние твиты от Sosis Kece Solo (@SosisKeceSolo). Anda dapat mengolah Sosis solo simple dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sosis solo simple :

  1. Siapkan Bahan kulit.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Siapkan 250 gr air.
  4. Sediakan 3 telur.
  5. Sediakan 2 sdm mentega (cairkan).
  6. Sediakan Sejumput garam.
  7. Siapkan Bahan isi.
  8. Sediakan 300 gr dada ayam.
  9. Sediakan Daun salam.
  10. Sediakan Daun jeruk.
  11. Siapkan Sereh.
  12. Siapkan 1 gelas santen / 200ml.
  13. Sediakan Kecap.
  14. Sediakan Gula.
  15. Sediakan Garam.
  16. Sediakan Penyedap rasa / kaldu jamur.
  17. Siapkan Sedikit air.
  18. Sediakan 3 bawang merah.
  19. Sediakan 2 bawang putih.

Sekumpulan kerabat yang sudah jenuh dengan pekerjaan aslinya. #salamkece. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang. Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur.

Cara memasak Sosis solo simple :

  1. Rebus ayam sampai matang, suir kan atau di blender 2x pencet saja cukup..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum. Masukan daun salam, daun jeruk dan sereh. Kemudian di susul dengan ayam suir..
  3. Masukan santan, sedikit air, kecap, gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata masak hingga mengering..
  4. Campur semua bahan kulit, aduk rata dan saring (agar tidak ada terigu yg menggumpal). Kemudian masak di teflon..
  5. Bisa utk frozen asal tertutup rapat dikulkas. Masak dengan dibalut telur kocok.

Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Isian sosis solo biasanya terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak bersama Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :