Resep: Sosis solo

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Sosis khas kota Solo dengan isian full daging ayam Melayani pemesanan partai besar & kecil Senin - Minggu.

Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Resep Sosis Solo Goreng Isi Daging Sederhana Spesial isi daging Asli Enak Untuk Jualan. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki macam-macam aneka isi berupa daging sapi giling, sosis Solo. Anda dapat mengolah Sosis solo dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo :

1. Siapkan Bahan kulit :.
2. Sediakan 10 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 300 ml susu cair.
5. Sediakan 1 sdm minyak.
6. Sediakan 1 sdt garam.
7. Sediakan Bahan isi :.
8. Sediakan 250 gr dada ayam (rebus dan suir2).
9. Sediakan I bks santan kara (me :65ml).
10. Sediakan Bumbu halus :.
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 sdt lada.
14. Sediakan Bahan celup:.
15. Sediakan 2 butir putih telur.

Merdeka.com - Pernah menyantap sosis solo? Ada juga sosis solo yang menggunakan campuran ayam dan tahu atau tahu giling tumis rempah saja agar lebih hemat. Resep Sosis Solo Enak Gurih dan Empuk. Karena sosis Solo sesungguhnya mirip dengan risoles atau lumpia dengan kulit yang terbuat dari telur dadar dan diisi dengan tumisan daging cincang.

Langkah-langkah memasak Sosis solo :

1. Cara membuat kulit : campurkan smua bahan kulit dan saring bila perlu (buat agak sdkit cair).
2. Cara membuat isi : ulek/blender bumbu halus,lalu masukan ayam yg sdh di rebus dan di suir2 td dan aduk2 sampai rata, terakhir masukan santan kara, aduk2 smpai sdkit mengental & kering.
3. Setelah itu, siapkan teplon dan buat kulit trlebih dahulu.
4. Lalu ambil 1 bahan kulit dan masukan bahan isi, dan ulangi sampai habis.
5. Terakhir siapkan minyak goreng banyak dan celupkan sosis ke bahan celup (putih telur) baru dgoreng kurleb 10/15 menit.
6. Laluuu sajikan 😊.
7. Selamat mencobaaa resep ecek2 by mak2 yg sluuuu blajar mbuat apapun inii yaaaa😘😘😘.

App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Resep Sosis Solo - Pada kesepatan yang baik ini, kami akan membagikan artikel tentang cara membuat sosis solo bihun yang enak dan lezat. Selengkapnya bisa anda simak di bawah ini. Resep Sosis Solo (kukus) isi daging от : dapoer Cicha Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian. Tonton Resep Sosis solo - Aneka Resep Masakan di Dailymotion.