Cara Mudah membuat Sosis solo enak yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sosis solo enak. Lihat juga resep Sosis Solo, Sosis Solo Panggang enak lainnya! Hi teman-teman Apakabar sehat selalu yaaa ===== Vidio kali ini aku akan memasak Sosis Solo rasanya enak banget dan cara buatnya sangat mudah. Sosis Solo ini isinya pure ayam.

Rasa nya sangat lah crispy, dan rasa dari ayam suwirnya pun sangat lah manis, asin, dan gurih. Lihat juga resep Sosis solo goreng enak lainnya! Resep Membuat Sosis Solo Enak - Anda mungkin mengira kalau sajian sosis solo ini adalah olahan dari bahan dasar daging yang dihancurkan kemudian digiling dan dibungkus seperti sosis pada umumnya, namun ternyata sajian lezat yang satu ini adalah sajian yang didalamnya berisi suwiran daging ayam yang kemudian dibungkus dengan bahan - bahan yang telah disiapkan kemudian digoreng sampai benar. Anda dapat memasak Sosis solo enak dengan 15 bumbu and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sosis solo enak :

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Sediakan Ketumbar bubuk.
3. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 lembar Salam.
5. Siapkan 2 telur.
6. Sediakan Minyak goreng.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt Gula pasir.
9. Siapkan Kaldu ayam.
10. Sediakan Saos tiram.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Sediakan sedikit Lada.
13. Sediakan Bumbu halus.
14. Sediakan 5 bawang merah.
15. Siapkan 1 bawang putih uk sedang.

Sajiansedap.com - Resep Sosis Solo Goreng ini bisa jadi resep istimewa untuk disantap bareng keluarga di rumah. Rasa Resep Sosis Solo Goreng yang sedap ini pasti bikin lidah kita bergoyang. Cara membuat Resep Sosis Solo Goreng ini juga sangat mudah, kok. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.

Langkah-langkah memasak Sosis solo enak :

1. Rebus ayam hingga matang, tiriskan, suwir2.
2. Haluskan bumbu halus ya,bawang merah dan bawang putih.
3. Tumis bumbu halus,masukan daun jeruk dan salam, kasih kecap,saos tiram,ketumbar,garam,gula pasir.
4. Setelah harum masukan ayam suwir, tambah air koreksi rasa,biarkan air menyusut hampir kering ya.
5. Membuat kulit sosis.
6. Masuk tepung terigu,kaldu ayam,garam,kasih air aduk2.air agak bny ya dibikin encer aja kasih telur ayam dan minyak goreng biar tdk lengket di teflon.
7. Setelah siap,panaskan teflon olesi minyak dikit aja,tuang adonan kulit sedikit2.
8. Masukan daging suwir ke kulit,lipat sisihkan,lakukan smp habis.
9. Kocok telur kasih kaldu bubuk sedikit,untuk lapisan luar sosis solo.
10. Panaskan minyak goreng, celup sosis solo ke telur kemudian goreng smp kecoklatan.
11. Siap disajikan ☺.

Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Sosis solo merupakan kuliner daerah solo dan memiliki cita rasa yang gurih, enak, dan nikmat. Sosis yang satu ini berbeda karena sosis ini dibuat dari kulit dadar telur yang digulug serta didalammya berisi daging ayam atau sapi yang digiling dan diberi bumbu sehingga menghasilkan citarasa yang enak dan nikmat. Resep Sosis Solo Enak lengkap. bagi yang sedang punya daging, bisa juga anda buat seperti ini agar tidak terbuang atau bingung masak apa, ini di goreng bukan kukus artinya tidak basah tapi kering hasilnya.