Resep membuat Selat solo sedap

Kategori : Masakan khas Solo

Selat solo. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Selat solo Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Anda dapat memasak Selat solo dengan 27 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Selat solo :

  1. Siapkan Bahan bola- bola daging:.
  2. Sediakan 1/2 kg daging giling.
  3. Sediakan 2 butir telur.
  4. Sediakan 2 sd mkn tepung terigu.
  5. Sediakan 4 siung Bawang putih (dihaluskan).
  6. Siapkan 1 sd teh merica bubuk.
  7. Siapkan 1/2 sd teh pala bubuk.
  8. Siapkan 1 sd teh garam.
  9. Siapkan Minyak goreng utk menggoreng bola- bola daging.
  10. Sediakan Bahan kuah:.
  11. Siapkan 1 liter air didihkan.
  12. Siapkan 6 siung bawang putih (dihaluskan).
  13. Siapkan 1 butir bawang bombay.
  14. Sediakan 1 sd teh pala bubuk.
  15. Sediakan 1 sd teh merica bubuk.
  16. Sediakan secukupnya Garam.
  17. Siapkan Kecap, gula jawa, sedikit gula pasir (dikira- kira).
  18. Sediakan Sedikit penyedap (saya pake Masako sapi).
  19. Siapkan Minyak utk menumis.
  20. Sediakan Utk sayur:.
  21. Sediakan Wortel rebus (diiris memanjang).
  22. Sediakan Buncis dipotong2 & rebus.
  23. Siapkan Kentang dipotong memanjang & digoreng.
  24. Siapkan Selada (kl ada).
  25. Siapkan Acar mentimun (kl saya suka pake acar lobak).
  26. Sediakan Mayones (kl ada).
  27. Siapkan Tomat merah.

Kali ini versi yang pake kuah saos semua ^.^ Besok mau lunch pake selat solo? Japri sekarang aja yuk biar bisa masuk rute pengiriman besok ^.^ Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Steak.makanan ala barat ya.tapi jangan salah lho.sejak jaman dahulu.orang Jowo juga punya menu Steak.

Langkah-langkah memasak Selat solo :

  1. Adonan bola2 daging dicampur jadi satu lalu digoreng sampe matang.
  2. Kuah: bawang putih, bawang Bombay ditulis hingga harum lalu masukkan ke air yg sdh mendidih lalu bumbu2 kuah dimasukkan semua..
  3. Penyajian: siapkan piring saji tata sayuran yg sdh direbus & juga kentang, bola2 daging, selada, acar, mayones lalu siram dengan kuah coklatnya. Lalu sajikan. Selamat mencoba 👍.

Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. Rebus sampai matang dan bumbu meresap. Saus, aduk rata telur, garam,merica bubuk, gula pasir, cuka, dan mustard. Sajikan selat solo dengan acar, saus, dan pelengkapnya. Mayones Orang Solo jaman dulu menyebutnya monster, hehehe.salah kaprah dari kata mustard.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :