Resep: Pempek Kulit yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kulit.

Anda dapat memasak Pempek Kulit dengan 9 bumbu and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Pempek Kulit :

1. Siapkan 500 gr kulit tenggiri halus.
2. Sediakan 2 butir telur.
3. Sediakan 150 ml air.
4. Siapkan 15 butir bawang merah iris halus.
5. Sediakan 4 butir bawang putih, haluskan.
6. Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
7. Sediakan 300 gr tepung sagu.
8. Sediakan Secukupnya gula, garam, merica.
9. Siapkan 1 btg daun bawang iris halus.

Langkah-langkah memasak Pempek Kulit :

1. Campur semua bahan kecuali sagu, aduk rata. Masukkan tepung sagu sedikit2 sambil di aduk dng sendok kayu..
2. Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan, pipihkan lalu goreng sampai matang. Sajikan dng cuko..