Resep: Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Magelang

Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling.

Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling Anda dapat membuat Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling dengan 16 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling :

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Sediakan ketupat, potong potong.
  3. Sediakan secukupnya kol / kubis, diiris halus.
  4. Sediakan secukupnya taoge, seduh dengan air mendidih.
  5. Siapkan secukupnya bakwan, potong potong.
  6. Sediakan tahu tempe bacem goreng, potong potong.
  7. Siapkan kacang tanah goreng, bawang goreng & kerupuk untuk taburan.
  8. Sediakan Bahan Kuah :.
  9. Sediakan 1 Liter air.
  10. Siapkan 100 gram gula merah, disisir halus.
  11. Siapkan 5 sendok makan kecap manis.
  12. Siapkan secukupnya garam.
  13. Siapkan Bahan Bumbu Per Porsi (uleg langsung di piring) :.
  14. Sediakan 1/2 siung bawang putih.
  15. Sediakan 1 buah cabai rawit merah.
  16. Sediakan 1/4 sendok teh garam.

Cara memasak Tahu Kupat / Kupat Tahu / Tahu Guling :

  1. Kuah: rebus air dan gula merah sambil diaduk sampai gula larut. Angkat dan saring. Tambahkan kecap manis dan garam. Masak sambil diaduk sampai mendidih..
  2. Penyajian : Ulek halus bawang putih, cabai rawit merah, dan garam. Beri sedikit kuah aduk rata. Diatasnya Tata ketupat, kol, tauge, bakwan, tahu, tempe, tuang lagi kuah diatasnya. Tabur kacang tanah, bawang goreng, dan kerupuk. Siap disajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :