Resep: Kare Bebek Wekwek Ala Bujang Tingting yang bikin ketagihan
Kategori : Masakan khas SalatigaKare Bebek Wekwek Ala Bujang Tingting.
Anda dapat memasak Kare Bebek Wekwek Ala Bujang Tingting dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Kare Bebek Wekwek Ala Bujang Tingting :
- Sediakan 400 gram Daging Bebek.
- Sediakan 4 butir Bawang Merah.
- Siapkan 4 butir Bawang Putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Siapkan 2 helai Daun Salam.
- Siapkan 1/2 ibujari Jahe Putih.
- Siapkan 100 ml Santan Kara.
- Sediakan 1 sdk teh Kunyit Bubuk.
- Siapkan 1 sdk makan sari asam jawa.
- Sediakan 1 sdk teh Lada Bubuk.
- Sediakan 100 ml Air Putih Hangat.
- Sediakan 2 sdk makan Minyak Nabati.
- Sediakan 1 Bks Bumbu Kare Mamasuka.
Langkah-langkah memasak Kare Bebek Wekwek Ala Bujang Tingting :
- Bersihkan daging bebek dan potong sesuai selera..
- Haluskan Bawang Putih, Bawang Merah, Kemiri, dan Jahe..
- Buatlah campuran larutan kunyit, lada, santan, dan asam jawa kemudian sisihkan..
- Tumis Bumbu yang telah dihaluskan beserta bumbu karerr dan daun salam hingga tercium aroma harum..
- Setelah tercium aroma harum masukkan daging bebek beserta air secukupnya, lalu ditutup tapat..
- Setelah kurang lebih 45 menit masukkan larutan yang telah dibuat pada langkah ke 3. Lalu tutup kembali..
- Tunggu kurang lebih 10 menit dan taburi cabe rawit di atasnya serta tutup kembali..
- Setelah 10 menit sajian siap di sajikan..
- Selamat Mencoba..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep memasak Pelas lamtoro yang bikin ketagihan
- Resep membuat Tempe manis, lauk nasi tumpeng 30 porsi yang bikin ketagihan
- Cara Mudah mengolah Mie Gomak Tumis yang menggoyang lidah
- Resep mengolah Timlo Solo ala Rumah
- Cara membuat Kue cubit irit yang menggugah selera
- Resep: Nasi gandul ala resto
- Cara Mudah memasak Kue cubit cadburry “Special Valentine💕” yang bikin ketagihan
- Cara Mudah memasak Sambal kemiri untuk soto ayam atau daging yang bikin ketagihan