Resep membuat Cangkuak Kerupuk Jangek

Kategori : Masakan khas Mojokerto

Cangkuak Kerupuk Jangek.

Anda dapat mengolah Cangkuak Kerupuk Jangek dengan 11 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Cangkuak Kerupuk Jangek :

1. Sediakan Kerupuk kulit sapi, goreng.
2. Siapkan 1 bh tomat, iris.
3. Siapkan 1 btg daun bawang, iris.
4. Siapkan 1/2 sdm tepung beras, larutkan dg sedikit air.
5. Siapkan 500 ml Air kira kira.
6. Sediakan Secukupnya Garam.
7. Siapkan Secukupnya Gula.
8. Siapkan jika suka Penyedap rasa.
9. Siapkan Haluskan:.
10. Sediakan 8-10 cabe merah keriting.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.

Cara memasak Cangkuak Kerupuk Jangek :

1. Masukkan air, bumbu halus ke wajan, masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tambahkan kerupuk kulit goreng, beri garam, gula dan penyedap rasa, dan tepung beras yg diencerkan.
3. Terakhir masukkan daun bawang dan tomat iris, masak sebentar..
4. Angkat dan siap disajikan.