Resep: Jamu kunir asem

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Jamu kunir asem. Minum kunir asem secara teratur juga bisa meningkatkan daya tahan tubuh karena kandungan antioksidan, anti-peradangan, dan antibakteri di dalamnya. Indonesia merupakan salah satu negara yang memiliki beragam keaneragaman hayati. Berbagai jenis rempah dan tanaman yang bisa dijadikan obat herbal.

Jamu kunir asem saat ini sebenarnya sudah banyak beredar dalam bentuk kemasan baik dalam bentuk sirup cair atau bentuk bubuk secara instan yang bisa anda beli di toko terdekat. Rasa dari jamu kunir asem ini unik dank has serta enak jadi bagi anda yang tidak suka dengan jamu pasti akan suka dengan rasa jamu kunir asem ini. אינדונזיה היא אחת המדינות שיש להן מגוון של מגוון ביולוגי. Jamu kunir asem bagi kebanyakan orang sudah tidak asing lagi, dikarenakan sudah dari lama jamu kunir asem ini dikonsumsi oleh masyarakat indonesia kususnya yang berada dipulau jawa. Anda dapat memasak Jamu kunir asem dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Jamu kunir asem :

1. Siapkan 400 gram kunyit.
2. Sediakan 500 gram gula aren atau jawa.
3. Siapkan 150 gram asam jawa.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 2 ruas jari kayu manis.
6. Siapkan 3 ltr air.

Dengan mengonsumsi jamu kunir asem secara rutin anda bisa membantu infeksi yang anda alami Salah satu manfaat dari jamu kunir asem yang cukup terkenal adalah baik untuk kesehatan wanita. Siapa yang suka minum jamu kunir asem.atau kunyit asem.?. Beberapa jenis jamu yang sering ditawarkan kepada konsumen antara lain kunir asem (kunyit asam), beras kencur, temulawak, wedang jahe, atau racikan wedang uwuh yang berisi aneka macam rempah. Kunir asem banyak dikenal di masyarakat.

Cara memasak Jamu kunir asem :

1. Cuci bersih kunir kemudian ditumbuk atau di blender (kalo saya suka ditumbuk) sampai halus..
2. Siapkan asam jawa kayu manis garam dan gula jawa atau gula aren. Kemudian masukkan ke dalam kuali tanah (saya lebih suka menggunakan kuali karna rasa dan kualitas jamu akan terjamin). Rebus hingga mendidih. Tunggu sampai dingin baru disaring..
3. Jamu kunir asem siap dinikmati..dengan komposisi diatas dapat menghasilkan 2 ltr jamu kunir asem. Karna saya lebih suka kental..

Penikmat jamu kunir asem di Yogyakarta terhitung merata. Di daerah Demakan Tegalrejo, saya bisa menemui tiga pedagang Jamu yang menjajakan. Cara membuat kunyit asam tidaklah sesulit yang Anda bayangkan Kami akan memberikan resep jamu kunir asem : Pertama-tama, pisahkan biji asam dari dagingnya. Bukan hanya mengatasi PMS, simak berbagai manfaat jamu kunyit asam untuk kesehatan berikit ini. Salah satu jenis jamu yang paling populer adalah kunyit asam atau bisa juga disebut kunir asam.