Cara Mudah membuat Semur tahu & kentang betawi sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Semur tahu & kentang betawi. Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.

Itulah resep dan langkah membuat semur tahu yang sederhana dan lezat. Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Anda dapat membuat Semur tahu & kentang betawi dengan 19 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Semur tahu & kentang betawi :

1. Siapkan 6 kotak tahu (saya 1 tahu putih besar + 1 kentang besar).
2. Sediakan Bumbu halus:.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan Bumbu lainnya:.
8. Siapkan 1/2 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk.
10. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
11. Siapkan 1/4 sdt pala.
12. Siapkan 3 butir cengkeh.
13. Sediakan 1 ruas kecil kayu manis.
14. Sediakan 1 lb daun salam.
15. Sediakan 1 batang serai.
16. Sediakan 2 siung bawang merah iris.
17. Siapkan 3 sdm kecap makan manis.
18. Sediakan 3 sdm air asam jawa.
19. Siapkan 250 ml air.

Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Semur tahu adalah masakan yang paling murah meriah. Haluskan bahan bumbu halus dengan blender/ulekan. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis Semur tahu ini memiliki ciri kuah yang berwarna kecokelatan karena dipadukan dengan kecap dan.

Cara memasak Semur tahu & kentang betawi :

1. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan serai & daun salam..
2. Tambahkan air, masukkan cengkeh, kayu manis & pala..
3. Tambahkan kecap & air asam jawa. Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk & ketumbar bubuk. Masak terus sampai air menyusut & mengental..
4. Kalo udah mengental koreksi rasa ya. Bisa ditambah kecap lagi kalo mau lebih manis..
5. Angkat, sajikan..

Resep Semur Tahu Kentang Enak - Resep masakan indonesia begitu banyak macamnya salah satunya resep semur. Rasa manis dan penyajiannya bakal bikin si kecil betah di rumah habiskan weekend, masak bersama hingga makan siang bersama yuk coba resep Semur Tahu Telur. Aneka semur biasanya menggunakan daging yang direbus namun ada juga semur yang tidak menggunakan daging sepeerti semur tahu kentang dan semur jengkol. Tahu selain enak dibikin Tahu Masak Tauco , atau Tumis Pare dan Tahu , juga enak dan umum dimasak semur. Masakan ini memang luarbiasa dengan rasa manis kecapnya yang bisa membuat.