Cara Mudah memasak Pempek Kapal selam palembang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Kapal selam palembang. Pempek Palembang memang memiliki aneka macam bentuk dan namanya. Namun pempek pempek yang paling sering disukai adalah pempek pempek ikan tenggiri yang dipadukan dengan bentuk seperti kapal selam. Sebenarnya sulit untuk mengatakan bahwa pempek.

Pempek sengaja dibuat secara variatif agar memberikan kesan rasa yang berbeda. Belah pempek kapal selam yang telah digoreng menjadi empat atau sesuai selera. Letakkan ke dalam piring atau mangkuk dan sajikan bersama cuka pempek. Anda dapat mengolah Pempek Kapal selam palembang dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Kapal selam palembang :

1. Siapkan 500 gr Ikan kakap merah.
2. Siapkan 100 ml Air.
3. Siapkan 400-420 gr Sagi tani.
4. Sediakan Bahan tambahan.
5. Siapkan 1 sdm Gula pasir.
6. Siapkan 20 gr Garam.
7. Sediakan Telur kocokan (1 butir).
8. Siapkan Bawang putih (5 siung).

Tambahkan mentimun yang telah dicincang untuk menambah kenikmatan. Nah pempek kapal selam khas Palembang siap dihidangkan. Pempek yang bentuknya menyerupai kapal selam ini memiliki ukuran yang besar sehingga sangat mengenyangkan ketika dikonsumsi. Pempek kapal selam diisi dengan telur ayam di bagian dalamnya.

Langkah-langkah memasak Pempek Kapal selam palembang :

1. Mulai dengan merebus air dalam panci yang ukuran nya dalam,tambah sedikit minyak goreng.
2. Campurkan ikan giling dengan bawang putih yg telah di haluskan,air 100 ml setelah adonan halus,masukan garam dan gula lalu mixer sebentar saja kemudian pindah kan ke baskom.
3. Tambahkan sagu sedikit demi sedikit, setelah itu oleskan tangan dengan minyak goreng bentuk adonan pipih panjang.
4. Telur dipecahkan dan dimasukan ke dalam mangkuk untuk isi kapal selam.
5. Rebus sampai mengapung dan matang lalu didinginkan.
6. Selamat mencoba 😊.

Adonan yang rentan bocor ketika diisi dengan telur menjadi tantangan tersendiri ketika membuatnya. Pempek kapal selam seringkali ditemui di berbagai rumah makan atau penjual keliling yang menjual pempek Palembang, biasanya pempek kapal selam dihargai lebih mahal daripada pempek lenjer atau pempek adaan, karena ukurannya yang besar dan adanya telur didalamnya. RESEP PEMPEK KAPAL SELAM ENAK PALEMBANG ASLI : Proses pembuatannya sederhana tetapi sudah terkenal kelezatannya dimana-mana. Dengan adanya resep khas dari pelembang ini, kita sekarang bisa menghidangkannya di rumah untuk santapan spesial bersama keluarga. Ya, Pempek Kapal selam adalah jenis pempek yang paling populer dari semua pempek yang disebutkan di sini.