Resep Bakso sambal matah

Kategori : Masakan khas Bali

Bakso sambal matah. Pasti sudah engga asing dengan menu yang satu ini. Sambal matah memang sangat menggugah selera, apa lagi jika di tambah dengan Bakso Sapi dari Sumber Selera. Ingin menu baru yang pedas dan gurih?

Lihat juga resep Sambal Soto, Mie Ayam dan Bakso enak lainnya. Bakso tak berkuah dengan sensasi pedas sambal matah! 🎥: Masak. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Anda dapat membuat Bakso sambal matah dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakso sambal matah :

1. Sediakan 20 butir bakso sapi.
2. Siapkan Minyak goreng.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
5. Siapkan Bumbu iris.
6. Siapkan 7 siung bawang merah.
7. Sediakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 1 batang sereh.
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 12 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan 1 batang daun bawang.

Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Easy Sambal Matah Bali (Balinese Raw. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah.

Cara memasak Bakso sambal matah :

1. Iris semua bumbu,belah2 bakso.
2. Kemudian goreng bakso dlm minyak panas, goreng hingga merekah dan kering.ngkat lalu tiriskan.
3. Kurangi minyak bekas menggoreng bakso tadi. Sisakan kurleb 5 sdm. Lalu tumis semua bumbu (kecuali daun bawang) hingga layu saja,jgn sampai kering.matikan kompor beri garam dan perasan air jeruk nipis.
4. Siapkan bakso ke wadah saji lalu siram saran matah di atas nya. Dan siap di hidangkan.

Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. See more ideas about sambal, indonesian food, sambal recipe. Sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal lainnya. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.