Resep: Mie Gomak Goreng sambal Kacang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Mie Gomak Goreng sambal Kacang. Mie Gomak Siram Bumbu Kacang #pr_dibumbukacangin Masakan yg asing namanya,mie gomak.krn kta mba nurul ini msakan khas aceh,jujur penasaran pngen nyobain,ternyata enak,mieny pke mie lidi,dan kebetuln blm prnh nyoba,teksturnya kyk mie spaghetti gtu,kenyal,,jd kl mommy pngen nyobain dan g ada mie lidi,alternatif lain boleh pake mie spagheti,wokel. Mie Gomak Goreng sambal Kacang Mustika Sitorus Bekasi,JaBar. Lihat juga resep Mie Gomak enak lainnya!

Ada yang yang mengolah menjadi mie. Setelah matang langsung di rendam ke dalam air dingin, dan biarkan saja dulu. Mie Gomak Sambal Kacang Tomat Yang asalnya dari Sumatera Utara khusus nya dari Kabanjahe sekitarnya pasti tidak asing dengan mie yang satu ini. Anda dapat memasak Mie Gomak Goreng sambal Kacang dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mie Gomak Goreng sambal Kacang :

1. Siapkan 1/2 bungkus Mie lidi cap GL.
2. Siapkan Kol iris (beli 3 ribu di tukang sayur).
3. Sediakan 250 gr Pakcoy (pakai daunnya sj).
4. Sediakan 1/2 bungkus Ladaku.
5. Siapkan 2 sdm Minyak sayur.
6. Sediakan 3 sdm Kecap Bango.
7. Sediakan 1 bgks Masako Ayam.
8. Sediakan 1/2 sdt Garam (gak doyan Asin).
9. Sediakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 5 Siung Bawang putih kating.
11. Sediakan 10 siung Bawang merah.
12. Siapkan 5 biji Cabai merah.
13. Sediakan 3 butir Kemiri.
14. Siapkan Bumbu Sambal Kacang:.
15. Siapkan 250 gr kacang tanah.
16. Siapkan 10 biji Cabai Rawit.
17. Siapkan 5 biji Cabai Jablai.

Ini mie pasta ala Kabanjahe 😊😊😊 mie nya mirip pasta dan harus direbus dulu baru bisa di olah dan di konsumsi. foto mie gomak goreng mie gomak goreng andaliman mie gomak goreng bumbu kacang mie gomak goreng siantar mie.gomak mie goreng gomak buat mie gomak mie gomak halal mie gomak halal kah apakah mie. Sajikan mie dengan seduhan kuah santan. Taburkan bawang goreng di atasnya biar makin nikmat. Nah, itulah cara gampang masak mie gomak alias spageti ala orang Batak untuk anak kost.

Cara memasak Mie Gomak Goreng sambal Kacang :

1. Masak air sampai mendidih masukkan mie Lidi 1/2 bungkus sampai mendidih kita2 10 menit kemudiuan masukkan minyak sayur 2 sdm tunggi kira 5 menit..angkat dan tiriskan.
2. Panaskan wajan goreng kacang tanah..kemudian blender dengan cabai jablai dan rawit..taruh di mangkuk..
3. Tumis Bumbu halus sampai tercium harum bawang dan keluar minyaknya.masukkan Sayuran yg sudah di iris masak sampai setengah layu masukkan garam dan masako ayam kemudian aduk masukkan Kecap bango 3 sdm tunggu kira2 5 menit..masukkan mie aduk sampai tercampur rata.tunggu 10 menit kemudian angkat..
4. Mie gomak goreng siap disajikan dan di tambah sambal kacang siap dinikmati....

Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan kuah dan sambalnya. Meski banyak ragam untuk membuat menu makanan khas Batak ini, ada yang menggunakan kuah ada juga dibuat seperti mie goreng. Rasanya sangat unik apabila mie gomak dicampur dengan bumbu dari tanah Batak yakni andaliman. Mie di tiriskan dan di siram dengan air dingin. Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan.