Resep: 14. Kencuran Banyumas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Banyumas

14. Kencuran Banyumas.

Anda dapat membuat 14. Kencuran Banyumas dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari 14. Kencuran Banyumas :

1. Siapkan Bayam satu ikat (bisa daun katuk).
2. Sediakan Bawang merah.
3. Siapkan Garam dan gula pasir (sesuai selera).
4. Siapkan Daun salam.
5. Sediakan 2 jari Kencur.
6. Siapkan Wortel.
7. Siapkan Kacang panjang.
8. Siapkan Pepaya muda / welok (labu Siam).

Cara memasak 14. Kencuran Banyumas :

1. Bersihkan semua sayuran dan potong. Haluskan semua bumbu..
2. Rebus air. Masukkan sayuran yg agak keras terlebih dahulu daun salam. Kemudian bumbu,gula, garam. Jika sudah empuk masukkan bayam yg terakhir..
3. Siap disajikan.