Resep: Es Kopyor Nata De Coco yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Kebumen

Es Kopyor Nata De Coco.

Anda dapat memasak Es Kopyor Nata De Coco dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Kopyor Nata De Coco :

1. Siapkan 1 bks nutrijel kelapa.
2. Siapkan 1 bks nutrijel mangga.
3. Sediakan 1 bks nutrijel melon.
4. Siapkan 1 bks santan kara 65 ml.
5. Siapkan 1 sachet skm.
6. Sediakan Gula pasir secukupnya (icip).
7. Sediakan 700 ml air (mix air kelapa/air biasa).
8. Siapkan Secukupnya Syrup Cocopandan.
9. Siapkan Secukupnya SKM Cocopandan.
10. Siapkan Nata de coco.
11. Siapkan 1 sdm biji selasih (rendam air hangat) (boleh skip).
12. Siapkan Es batu secukupny/ simpan dikulkas.

Langkah-langkah memasak Es Kopyor Nata De Coco :

1. Masukan nutrijel kelapa, gula, skm, santan dan air kedalam panci dan masak sampai mendidih sambil terus diaduk sampai mendidih,angkat dan dinginkan.
2. Setelah itu masak lagi nutrijel yg lain, cara sesuai seperti kemasan tapi saya kasih gula 1 sdm biar tidak tawar (boleh skip) masak sampai mendidih juga dan dinginkan.
3. Setelah puding yang kelapa masak serut menyerupai kelapa tapi karena saya tidak punya alatnya saya pakai kerokan seperti gambar dibawah ini jadinya seperti mie.
4. Kemudian untuk puding lain potong dadu kecil seperti gambar dibawah ini.
5. Ambil wadah yang agak besar kemudian masukan nutrijel yang telah siap tadi, beri syrup, skm cocopandan, air es (jika langsung disajikan), nata de coco, biji selasih dan es batu aduk rata. Jangan lupa icip mania tau g ya mom. Jadi dech.
6. Selamat mencoba ya mom dan ditunggu recooknya 🤗.