Cara membuat Gudeg Nangka no ribet yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Gudeg Nangka no ribet.

Anda dapat mengolah Gudeg Nangka no ribet dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gudeg Nangka no ribet :

1. Siapkan Nangka muda (saya beli bungkusan yg udh di potong2).
2. Sediakan tulang ayam.
3. Sediakan sya pke bumbu yg udah jdi,3 bungkus bumbu masak merah.
4. Siapkan gula.
5. Siapkan garam.
6. Sediakan vetsin (penyedap rasa).
7. Siapkan santan(sya pke santan bubuk sasa).

Langkah-langkah memasak Gudeg Nangka no ribet :

1. Rebus terlebih dahulu nangka, agar getah nya hilang. jka sdh buang air nx dan tiriskan.
2. Masukan air didalam panci, lalu masukan tulangan ayam..
3. Jika sdh sedikit mendidih masukan nangka, kemudian bumbu masak merah nx, aduk rata. tunggu hinggu mendidih.
4. Lalu masukan santan saya pake sedikit aja, yg pnting terlihat sdkit kental, garam, vetsin n gula sesuai selera ibu2 ya mau nx manis atau gak gudeg nya..
5. Tunggu hingga air nya habis atau kering.
6. Gudeng siap dinikmati.