Cara memasak Gong-Gong Tumis yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Gong-Gong Tumis.

Anda dapat memasak Gong-Gong Tumis dengan 12 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gong-Gong Tumis :

1. Siapkan 3 potong lengkuas.
2. Sediakan 2 potong kunyit.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 biji cabe merah.
6. Sediakan 4 biji cabe rawit.
7. Sediakan 2 sendok garam.
8. Siapkan 1/2 sendok ajinomoto.
9. Sediakan 1 kg gong gong.
10. Siapkan 2 helai daun salam.
11. Sediakan 1 daun serai.
12. Sediakan secukupnya air.

Cara memasak Gong-Gong Tumis :

1. Cuci bersih gonggong nya.
2. Potong potong bahan tadi (bawang merah dan putih, lengkuas, kunyit, cabe merah dan rawit) lalu ditumis.
3. Tumis bawang bawangan dulu lalu masukan cabe dan lengkuas, kunyit lalu masukan daun salam dan serai.
4. Setelah itu gambahkan air secukupnya hingga mendidih tambahkan 2 sendok garam dan 1/2 sendok ajinomoto.
5. Lalu masukkan gong gong dan tunggu hingga mendidih lagi dan hidangkan. Mari di recook yahh😘❤️.
6. .