Resep: Molen Pisang Goreng yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Molen Pisang Goreng.

Anda dapat memasak Molen Pisang Goreng dengan 9 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Molen Pisang Goreng :

1. Siapkan 6 Buah Pisang Kepok(belah memanjang 4 bagian).
2. Sediakan Bahan kulit;.
3. Sediakan 200 gr tepung terigu.
4. Siapkan 3 sdm gula halus.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Sediakan 50 gr margarin.
7. Siapkan 125 ml air es.
8. Siapkan 2 gr vanili bubuk.
9. Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng.

Cara memasak Molen Pisang Goreng :

1. Belah pisang memanjang menjadi 4 bagian,sisihkan dulu.
2. Campur jadi satu bahan kulit molen,aduk rata,uleni hingga kalis,dan istirahatkan 1 jam.
3. Setelah satu jam,bagi adonan menjadi dua bagian,salah satunya pipihkan hingga tipis menggunakan rolling pin,potong dengan lebar 1 sd 2 cm..
4. Ambil adonan yang sudah dipotong,lilitkan keseluruh bagian pisang.lakukan hingga semua adonan habis..
5. Panaskan Minyak, goreng molen pisang menggunakan api kecil hingga kuning kecoklatan, Angkat dan sajikan.