Resep mengolah Kue Sus original lezat

Kategori : Masakan khas Bandung

Kue Sus original. Masukkan tepung terigu, masak sambil terus diaduk hingga terbentuk adonan yang kental, licin, kalis. SavSaff cake menerima pesanan aneka macam kue sus setiap hari 😊😍 cocok untuk snack berbagai acara formal maupun non formal. minimal. Seperti membuat resep kue kering lebaran yang lain, resep kue sus ini juga menggunakan bahan utama Tepung Terigu yang mempunya kadar protein sedang.

Bahan-Bahan Berbeda seperti adonan kue-kue lainnya, adonan kue sus dibuat dengan cara direbus, yakni merebus air dengan margarin atau mentega sampai mendidih, lalu ditambah tepung terigu dan telur ayam satu. Resep kue sus - Siapa yang tidak tahu dengan kue sus. Makanan atau yang biasa disebut jajanan ini kerap menjadi kegemaran di berbagai kalangan masyarakat. Anda dapat memasak Kue Sus original dengan 13 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Sus original :

1. Sediakan Bahan Kulit.
2. Sediakan 125 gr mentega.
3. Siapkan 250 ml air.
4. Siapkan 150 gr Tepung terigu.
5. Siapkan Sejumput garam.
6. Sediakan 4 butir telur.
7. Sediakan Bahan Fla.
8. Sediakan 500 ml Susu UHT.
9. Siapkan 1 sachet susu dancow.
10. Siapkan 200 ml Air putih.
11. Siapkan 50 gr meizena.
12. Siapkan 100 gr gula pasir.
13. Sediakan 1 sendok mentega.

Kue sus memiliki rasa enak dan. Resep Kue Sus - Berbagai kue yang sudah tersedia saat ini mempunyai beragam sensasi andalan. Kue sus kering ataupun basah, keduanya tersedia dalam kualitas rasa spesial dengan sensasi garing. Kue sus (bahasa Belanda: soes) adalah kue berbentuk bundar dengan rongga berisi fla (vla), custard, atau daging.

Cara memasak Kue Sus original :

1. Siapkan panci, masukan air dan mentega rebus dalam api sedang sampai mendidih kecilkan api masukan tepung terigu...aduk perlahan sampai kalis matikan api. Biarkan dingin.
2. Setelah dingin masukan telur satu persatu aduk sampai tercampur rata.
3. Cetak adonan diatas loyang, bisa dengan menggunakan spuit atau cukup dengan sendok saja...saya tidak mau ribet jadi menggunakan sendok..ditaruh satu sendok-satu sendok di atas loyang..
4. Oven adonan kulit dengan panas 180° sekitar 60 menit....
5. Sambil menunggu kulit matang buatlah flanya..
6. Campur semua bahan fla kecuali mentega..panaskan bahan fla diatas api sedang aduk terus sampai meletup-letup tanda fla mendidih/matang. Matikan api tambahkan 1 sendok mentega. Aduk kembali sampai mentega tercampur rata.
7. Gunting bagian tengah kulit sus sebagian...agar bisa memasukan flanya...
8. Masukan fla ke dalam kulit sus yang berongga. Simpan diatas kertas kue.
9. Kue sus siap dihidangkan.

Kue sus dengan isi vla atau custard disajikan setelah didinginkan di lemari es, karena vla atau custard yang berbahan baku susu mudah menjadi basi. Untuk resep kue sus klasik (original) umumnya berisi fla manis yang terbuat dari susu dan vanila. Anda bisa mengatur kekentalan vla yang digunakan. Boleh agak encer yang lumer saat digigit. Categories: kue sus vla susu vanila. print.