Resep: Pempek Adaan enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Adaan.

Anda dapat memasak Pempek Adaan dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Adaan :

1. Siapkan Bahan :.
2. Sediakan 1/2 kg Ikan Tunul giling.
3. Sediakan 150 gram Sagu Tani.
4. Siapkan 1/2 bngks Santan kara (65ml).
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan Kurleb 2 sdt Garam (optional).
7. Siapkan 3 batang Daun bawang.
8. Sediakan 1 bngkus bawang goreng (optional).

Langkah-langkah memasak Pempek Adaan :

1. Haluskan bawang putih dan taruh dalam wadah. Masukkan ikan giling dan garam. Lalu aduk hingga agak mengental.
2. Campurkan daun bawang dan bawang goreng. Aduk hingga rata.
3. Tambahkan sagu tani sedikit demi sedikit. Lalu ratakan.
4. Panaskan minyak goreng. Bentuk seperti bola2 bakso. Goreng setengh matang. Simpan dalam freezer. Ambil ketika ingin makan. Selamat mencoba.