Resep: Cap Cay Seafood mix Hipio(gelembung ikan)

Kategori : Chinese food

Cap Cay Seafood mix Hipio(gelembung ikan). Masukkan daging ayam cincang, seafood dan bakso aduk rata. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa.

Aneka Resep Capcay Goreng Dengan Ayam, Seafood dan Kekian Palsu Mudah dan Praktis Cara Membuat Bumbu Capcay ala jawa dan Chinese Food nya. Resep Capcay Seafood Hangat - Hujan mulai datang beberapa hari terakhir. Menjelang musim hujan sudah waktunya untuk membuat - Rendam dan diamkan/ marinasi bahan-bahan seafood dengan jeruk nipis. Anda dapat membuat Cap Cay Seafood mix Hipio(gelembung ikan) dengan 21 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cap Cay Seafood mix Hipio(gelembung ikan) :

1. Siapkan 1 buah wortel diiris tipis setengah bulat.
2. Siapkan 5 buah baby corn diiris tipis.
3. Sediakan 5 buah jamur kancing ukrn besar diiris tipis.
4. Sediakan 6 potong brokoli diiris agak tipis.
5. Sediakan 6 potong kembang kol diiris agak tipis.
6. Sediakan 1 ikat sawi putih ukrn kecil aja diiris-iris.
7. Sediakan 10 ekor udang kupas ukrn sedang diiris dibagi 2.
8. Sediakan 6 buah bakso diiris tipis.
9. Siapkan 1 plastik hipio(gelembung ikan) kering,biasanya sdh dibungkus spt kerupuk,kita rebus kedlm air panas biar lembut,lalu diiris sedang sesuai kita.
10. Sediakan 6 bawang putih digeprek & cincang halus.
11. Sediakan 3 cm jahe digreprek.
12. Sediakan 2 sdm irisan daun bawang.
13. Siapkan 2 sdm kecap ikan.
14. Sediakan 2 sdm saos tiram.
15. Sediakan secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Penyedap jamur.
17. Siapkan 1 sdm gula pasir.
18. Sediakan secukupnya Air putih.
19. Sediakan 2 sdm tepung maizena dicairkan pake 4sdm air putih.
20. Sediakan 3 sdm margarin utk menumis biar wangi.
21. Sediakan Bawang goreng secukupnya utk taburan.

Resep capcay sederhana kuah kental goreng bakso. Siapa nih Endeusiast yang sering bikin Chinese food, termasuk capcay? Seperti dibilang diatas bahwa bahan utama ayam bisa saja diganti dengan seafood itu terserah anda, kemudian rasa pedas bisa ditambahkan juga jika anda mau. Resep Capcay Sederhana ini cukup enak serta menyehatkan karena sayuran sangat baik untuk tubuh.

Cara memasak Cap Cay Seafood mix Hipio(gelembung ikan) :

1. Panaskan margarin,tumis bawang putih & jahe sampe wangi,tambahkan garam,gula pasir & penyedap jamur.Aduk rata.Lalu masukkan daun bawang,kecap ikan & saos tiram,aduk rata lagi..
2. Kemudian masukkan udang & bakso,aduk lagi sampe matang.Lalu masukkan wortel,baby corn,sawi & jamur,aduk rata sampe tercampur bumbu.Tambahkan air putih,aduk rata,biarkan sampe sayuran matang & empuk..
3. Lalu masukkan hipio(gelembung ikan),aduk sampe rata.Icip rasa,kalo kurang asin/manis,bs tambahkan garam/gula.Kalo sdh pas rasanya,masukkan tepung maizena yg sdh dicairkan.Aduk rata dgn kuah & sayuran sampe kuah mengental.Setelah sdh matang & pas rasanya,angkat & siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng😊.

Resep Capcay Ala Resto - Capcay adalah salah satu tumisan yang terbuat dari beberapa sayuran. Masakan ini di adaptasi dari masakan Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food, warung seafood, resto serta. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Inilah yang menyebabkan cap cay terdiri dari banyak jenis sayuran.