Resep memasak Koloke ayam enak

Kategori : Chinese food

Koloke ayam. Resep Koloke, Video ini akan demo masak cara membuat Koloke Ayam (Ayam asam manis) , ayo dicoba bikin teman-teman. :) Resep lengkapnya ada di. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet. Koloke memang tidak setenar fuyunghai dan capcay.

Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Koloke Ayam Mataram: produk makanan dr hasil perpaduan budaya China dgn makanan khas budaya Jawa, dgn bahan ayam tepung. Anda dapat memasak Koloke ayam dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Koloke ayam :

1. Sediakan 250 gr dada ayam fillet.
2. Sediakan 1 butir telur ayam kocok lepas.
3. Sediakan 4 sdm tepung maizena.
4. Sediakan 1/4 buah nanas potong tipis.
5. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
6. Siapkan Bumbu.
7. Siapkan 1/2 buah paprika merah potong kotak kecil.
8. Siapkan 1/2 buah paprika hijau potong kotak kecil (me :nggak pakai).
9. Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay potong kotak.
10. Siapkan 2 Siung bawang putih cincang kasar.
11. Siapkan 1 sdm saus tomat.
12. Siapkan 1 sdm saus sambal.
13. Sediakan 1 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air.
14. Sediakan 1 batang daun bawang Iris.
15. Sediakan 1/2 sdm Kaldu jamur.
16. Sediakan 1/4 sdm merica bubuk.
17. Siapkan secukupnya Garam Dan gula.

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus. Koloke ayam jadi salah satu masakan Chinese food paling favorit di Indonesia. Karena selain rasanya enak, cara bikinnya pun mudah, tidak seperti kebanyakan makanan khas China yang butuh bumbu. ResepUmi.com - Daging merupakan salah satu makanan yang sangat diminati oleh banyak orang salah satu daging yang.

Cara memasak Koloke ayam :

1. Potong dada ayam fillet kotak kecil,lumuri dengan sedikit garam dan merica bubuk,diamkan 15 menit..
2. Panaskan minyak goreng, Celupkan ayam kedalam telur lalu gulingkan ke dalam tepung maizena.Goreng hingga kuning keemasan.angkat.lakukan hingga ayam habis.
3. Tumis bawang putih hingga harum,masukkan bawang Bombay.aduk.masukkan paprika,daun bawang,nanas.aduk hingga sedikit layu tambahkan saus tomato,saus sambal,garam,Kaldu jamur,gula.aduk kembali..
4. Masukkan ayam,aduk2 hingga tercampur rata.tambahkan sedikit air agar bumbu meresap,setelah mendidih tambahkan larutan maizena.koreksi rasa..
5. Angkat dan sajikan.

Koloke ayam umumnya disajikan dengan nasi putih hangat. Koloke ayam cukup mudah dibuat dan sehat. Koloke ayam biasanya diberi tambahan sayur-sayuran misalnya wortel, timun, kacang polong. Resep Koloke Ayam Ikuti Video Masak Cara Membuat Koloke Ayam step by step ya. Resep dengan petunjuk video: Doyan nyemil tapi gak punya waktu Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih!